ラトゥールさんが投稿した澤（静岡/伊東）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、ラトゥールさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを報告する

移転澤伊東/寿司

1回

夜の点数：3.7
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.3
  
  |雰囲気 4.2
  
  |CP 4.2
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2018/01 訪問

夜の点数：3.7
- ［料理・味3.8
- | サービス3.3
- | 雰囲気4.2
- | CP4.2
- | 酒・ドリンク- ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

澤さん

丁度一年前、晩飯でも喰おうかと宿の付近を歩き始めたところでこちらを発見
雰囲気の良い構えだったので突入したが満席でお断り・・・
今回は予約して伺いました

ほぼ開店と同時に暖簾を押したと思います
先客はおらずホールのお兄ちゃんに促されカウンター席に着いた

元旦とはいえ目の前には旨そうなお魚ちゃん、ビールを流し込んでからいろいろとお願いしてみました

旨味の強い素材で揃えられた刺身
酢の物が欲しかったので小肌をリクエストしたがこれはさっと〆たもの
これは食べて下さいとのことでいただいた穴子はふっくらタイプではないが詰めまで旨かった
他には正月らしい素材を使ってとのリクエストにもいろいろと応えて下さった

一見さんにはあまり会話をしないタイプの大将に見受けられたが
振っていくとしっかりと応えてくれるタイプ

そんなこんなで酒を追加しご機嫌さん
さてここから
雰囲気良しとなったところでやはり聞かねばなりませぬ

金目鯛は大味やし旨い魚やと思った事は無い、つぅか旨い素材に逢うた事無いんや
との一言に是非にと出された素材、あれれれれっ奥行きのある繊細な素材やないか、いままで喰うたのは何やったんやと
いろいろと訊ねたが駿河湾から房総沖を回遊してる奴をどのタイミングで獲るかとの事やったなぁ
私なりには東伊豆（稲取～伊東）あたりから大島の間なのかなぁと推察
まぁ、そのタイミングのもんは関西には出回っていないようで・・・

他にちょこちょこ摘まんで￥９，９００－也

楽しい伊東の夜であった

{"count_target":".js-result-ReviewImage-79230097 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79230097","content_type":"ReviewImage","content_id":79230097,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-79230155 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79230155","content_type":"ReviewImage","content_id":79230155,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-79230185 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79230185","content_type":"ReviewImage","content_id":79230185,"voted_flag":false,"count":8,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-79230232 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79230232","content_type":"ReviewImage","content_id":79230232,"voted_flag":false,"count":9,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-79230260 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-79230260","content_type":"ReviewImage","content_id":79230260,"voted_flag":false,"count":7,"user_status":"","blocked":false}

2018/01/11 更新

{"count_target":".js-result-Review-78340087 .js-count","target":".js-like-button-Review-78340087","content_type":"Review","content_id":78340087,"voted_flag":false,"count":27,"user_status":"","blocked":false,"show_count_msg":true}

ラトゥールさんが投稿した澤（静岡/伊東）の口コミ詳細

移転澤伊東/寿司

ジャンルから探す

予算

営業時間

ラトゥールさんが投稿した澤（静岡/伊東）の口コミ詳細

移転澤伊東/寿司

ジャンルから探す

予算

営業時間

こだわり

利用シーン

禁煙・喫煙

ドリンク

空間・設備