「つけ麺」で検索しました。
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あー!美味しかった!
2023/08訪問
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大勝軒・横浜西口店
2009/02訪問
1回
何年振りかの訪問
2024/06訪問
1回
2024ラーメン初め
2024/01訪問
1回
新橋〜虎ノ門の二郎系
2023/05訪問
1回
駅ナカだけど普通のオペレーション
2024/09訪問
1回
久し振りのとんぱた亭は、普通に美味しい豚骨ラーメンとつけ麺でした
2023/08訪問
1回
味濃いめのカレーと旨味の少ない旨辛タンメン
2023/04訪問
1回
金曜日11:30、2人で訪問。入口入って右側の券売機で「特製のどぐろそば(1,250円)」と「大山鶏ごはん(100円)」の食券を購入して、入口すぐのテーブル席に着席。 同行者は「まぜそば(900円)」をオーダー。 6分ほどでまぜそばが、その後すぐのどぐろそばと鶏ごはんが配膳されます。 まずはのどぐろそばのスープを一口。 のどぐろですが、青魚のような臭みがします。初めからかけられているのか、山椒の風味もします。 食べてる間は、この「臭み」が、ギリギリアクセントになっているような気がしましたが、食べ終わった後も嫌な匂いがまとわりつく感じがしました。 麺は、加水率低めの細麺が硬めに茹でられていて、歯応えと麺の風味がスープと絶妙にバランスしています。 トッピングは大ぶりの支那竹とチャーシュー3種、ネギ、味玉、三つ葉、海苔と「特製」感があります。 特にチャーシューは、豚バラ燻製風、レアローストポーク、鶏チャーシューと、それぞれ全く違った個性のものが入っており、どれも満足感の高いものでした。 大山鶏ごはんは、ボリュームこそ一口サイズですが、トッピングの鶏そぼろとご飯がこのスープに絶望的にあいます。 10分程で完食・完飲。 はやし田グループとのことなので、このレベルは当然という気もしますが、ちょっと青魚臭さが残念でした。 ともあれ立地もいいので、再訪も十分ありですね。 ご馳走様でした♪また来ます♪
2024/01訪問
1回
おやっさん。