ままちゃん1444さんが投稿した六雁(東京/東銀座)の口コミ詳細

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六雁銀座、有楽町、東銀座/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2011/12 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

六雁の野菜コース!!

2011.12再訪
接待で利用。久しぶりです~。
相変わらずの混雑で独特の雰囲気。
写真がとれる方達ではなかったので今回は写真がないです(>_<)

バランスのとれたコースとお酒、やっぱり好きなお店です(*^_^*)

2010.9
野菜コースをいただきに来ました。当日予約でしたがOKでした。

カウンターにオープンキッチン、あとはテーブル席が。
スタッフが多いので、かゆい所にも手が届きそうな接客。かといってうっとうしくもない。いいかも。

カウンターに座ると、メニューが置かれていました。そのお料理の下には、ソムリエが選んだ、料理に合うワインやシャンパンが写真付きで載っている。
では、考えるのも面倒だから、これに合わせましょう。

まず、テタンジュのハーフボトル。
コーススタート。

野菜の煮こごり。上品で美味しい。素材の味がいい。
松茸は大好きなんですが、このお椀・・・・蕪が激うま~。この時にワインはセント・クレアのソーヴィニョン2009(白)

肉か魚を選べます。私はお肉を選択。牛ちゃんなんですが・・・・どこのと言われたか忘れてしまって・・・スミマセン。
もちろん味はいいですよ。

串揚げもいい。蒟蒻の串揚げは初めてだったけど、イケます!!この時にワインはセント・クレアのヴィイカーズチョイスシャルドネ2008(白)

赤だしもうまい~。松茸ごはんとばっちりですよん(*^_^*)

他におすすめコース18000円・13000円があります。隣の方が多分18000円のコースを食べていたと思うんですが、結構なボリュームでした。

ちなみに野菜コースは10000円です。旬のものを、素敵なお料理にしていると思います。
バランスのいいコースですね。

従業員もいい感じだし、気に入りました。また行きま~す。

  • ごま豆腐

  • 季節野菜の煮こごり

  • 小蕪と松茸のお椀

  • 野菜の万華鏡

  • お肉

  • 野菜の富貴寄せ

  • 新ぎんなん

  • 蒟蒻

  • 大シメジ

  • 赤だし

  • 松茸ごはん

  • 落花生アイス

  • 黒糖葛餅

2011/12/10 更新

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