1回
2012/08 訪問
北の大地の風を・・・・・。
ススキ～
フロントでチェックインの時
冷蔵庫、フリーです
和室リビング8畳
寝室１４畳
寝室にはマッサージチェア
外の庭の水面が見えるように設置
庭にはライトアップされた水盤？？
階段を降りて行くと・・・
露天の休憩場所
クレンジングから化粧水まで完備
客室露天
露天のアメニティ
内風呂もあります。温泉ではありません。
アメニティ
鍵
お部屋の茶がし
さあ、ディナースタートです
食前酒、白ぶどうのカクテル
突き
ハーフ
さっぱりしてる～
旬菜
香り
恵み
こちらの特製醤油と塩ポン酢
強肴1
強肴2
香の物
朝ごはん
ドレッシング２種
おかわりあります。
ほっけ
2013/02/21 更新
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今年のお盆はこちらに伺いました。
ずいぶんと前に、スマップの草○君のドラマで使われた「紗羅亭」さんの施設を大改装してオープンした宿。
確か、去年だったかな。
ＮＯＧＵＣＨＩ観光が経営しています。
北海道では有名ですね。
紗羅亭には、お湯はいいのに、従業員にいいイメージが無かったので、経営が変わってよくなっているといいな～と行ってみたかった宿。
このお盆に、１部屋だけ残っていたのをネットでゲット！！
場所は、仙郷樓 奥の樹々のそば。
レビューが１件なのにも驚いた。
まず、ゴルフが早く終わってしまったが、快くチェックインをしてくれました。
ロビーにて、会社が北海道だとか、説明が。これ、ちょっと長くて・・・・微妙でした。
もともと知っている情報なので、要らなかった。
お部屋は「らいらっく」という二層式のデザイナーズルームです。喫煙。
１０部屋の内、禁煙が２部屋のみだそう。
ロビー、食事処などは禁煙。
この部屋しか空いていなかったのだが、値段設定が１人５５０００円。お盆で３５００円アップ。
まあ、食事が一緒なら、部屋のグレードはここまで要らないですね。
水盤の横の階段を下って、露天風呂へ。
源泉かけ流しだ。かなり湯質は好み。熱すぎず、ぬるすぎず・・・・。
丁度、天井に水が流れているように見えると言う感じです。（水盤の下にあるのです）
旦那は、この作りがとても珍しく、とても気に入った様子。
１人で何度も入っていました（笑）
休憩の場所もエアコン完備・冷蔵庫のミネラルウォーター等サービス。
和室と寝室ににテレビ・ＤＶＤあり。
真ん中の和室の丸い椅子とテーブルのセットは、かわいいけど、全く使わなかった。
食事は、食事処へ。
食前酒から、私のすきな白ブドウのカクテル。グレープフルーツの香りも効いてていい～。さっぱり。
突き
旭川産完熟トマト桃太郎の「泡」と大沼順菜沼の順菜、出し汁のジュレと共に。
そう、泡がトマトなんです。下のジュレも美味しい（●＾o＾●）
旬菜
北海道産のものと、神奈川産のものコラボしてますね。
香り
山梨産ピュアホワイトすり流し、オホーツク産夏毛蟹のほぐし・・・・なんで山梨産？？
ピュアホワイト、北海道も有名なのにね。
恵み
オホーツクの風氷柱盛り、要はお造り。完食しちゃった。
特製の塩ポン酢がかなり気に入ってしまいました。
ホタテなんか、甘みが倍増～。
強肴（１品選択）
私は相模湾産鮑のステーキ
富良野産赤ワインと醤油のソースで。美味しい～。
ソース超合います！！
旦那は白老牛ヒレ肉低温ロースト。
これも、柔らかく、とても美味しかったです。
バルサミコ酢がほど良く効いたソース、なかなかでした。
凌ぎ
南芽部産がごめとろろごはん。
一口サイズ。さっぱりしててＧＯＯＤ！！
炊き合わせ
滝川産北海合鴨醤油煮、三浦半島穴子白煮、白だつ、黒川南瓜、ミニ陸蓮根、くずし冬瓜仕立て。
この炊き合わせ、斬新ですが、全く炊き合わせとしては好みではない。
個人的に合鴨だけおいしかったね。
全部が自己主張しすぎ。
止肴
噴火湾（北海道）水蛸の洗い、クレソンのサラダで。
海ぶどうがたっぷりで、なかなか美味しかったです。
食事
北海道米北斗産ふっくいりんこ
なかなか美味しい米でしたよ、甘みがあって。
香の物
登別産山葵昆布、きゅうり生姜漬け、パプリカ胡麻漬け、自社農園北湯沢Ｑちゃんフォーム産長芋たまり漬け。
デザート
山梨一宮産桃プリン、夕張メロンシャーベット、冷やしぜんざい、巨峰
食後のコーヒーはお部屋でいただきました。
全体的に、当たりだったと思う。
炊き合わせ以外は好みでした。
旦那も、結構満足だったみたいです（●＾o＾●）
朝食
ホッケか鯵を選択。もちろんホッケでしょ！！！
朝の米は、ゆめぴりか。
ふっくりんこの勝ちだな。
期待したホッケがぬるくてイマイチ。・・・・がっかり。
あとは、全部量がちょっとづつだったから、私はよかったな。
納豆が粒が大きいので、旦那は嫌だったみたい（笑）
あさりの味噌汁、粒が大きくて美味しかったです。
サラダがたっぷりだったのもいいですね。
旅館の食事の「米」だけで言うと料亭旅館 いちい亭が断トツで１番だ。
いつも空いていないので、再訪がなかなか難しい宿ですが。
お土産も、じゃがぽっくるとかありました。はっか飴とか。
無理に北海道色を濃くする必要もないと思いますが、なかなかいい宿だと思いました。
ワイン等飲み物、含め１２１６００円。
この値段をとるのでしたら、チェックアウトはお部屋でも出来た方がいいと思う。
荷物も普通はチェックアウトの電話を入れたら、とりに来てくれます。
「フロントまでお越しください」
と言われた時には、ちょっと驚いた。