ひとりめしさんの日記一覧 [食べログ]

ディズニーホテルで最も困惑するのは、チェックインする際にレセブションの行列に並んで、10分、いいえ、20分前後も待たねばならないことです。
以前からこの現象は改善を見ません。
小生はホテルへ文句を言う人を見たことはありませんが、客観的に考えれば、行列は変(へん)です。
かなり高額な宿泊料をとるにもかかわらず、このザマはやはりおかしい。
都心のシティホテルではあり得ない。
われわれ宿泊客はパークのア...

お店の名は伏せますが、あるラーメン屋さんでのことです。
ウェートレスさんが咳き込んで、なかなか止まりません。
彼女はマスクをしているし、注文を訊かれたときは鼻声だったような気がします。
いわゆる風邪か、もしかしたらインフルエンザかも。
急に嫌な気持ちになりました。

勤務のシフトに穴をあけられないという理由で出ているのかもしれませんが、それよりも、客にうつす可能性が高いという危機意識を持ってほしい...

もう何十年も前のことです。
小学生の頃、小生は父、母のほかに祖父母と同じ家に暮らしていました。
当時、祖父は食後にご飯茶碗にお茶を注ぎ、箸でかき混ぜて茶碗を洗い、それを飲んでいたのを思い出します。
当時はそれを見て特に感じなかったのですが、その作法はきっと、ご飯1粒どころか糊状になったデンプン質さえも勿体ないから口に入れ、生命を維持するためのエネルギーとして頂いたのだと思います。
それに対して今の...

テレビを見ていて気になった事があります。
何か事件があって、当事者がレストランで食事をしたりホテルに泊まったりしていた場合、そこの関係者がインタビューに応じているのを放送することがありますね。
あれって可笑しくないですか?
関係者が警察の捜査に協力するのは当然だとして、客のプライバシーを第三者(マスコミを含む)にしゃべるのは職業倫理に反していると思います。

どこのお店での出来事かは書きません。
小生がカウンター席で料理を楽しんでいたところ、香水の強い匂いがしました。
隣に60前後の男性が、更にその向こうには肩を露出したドレスを着た女性が着席するところでした。
(店内は空調が効いていましたが、この寒空にかかわらずそのなりでした。)
匂いのヌシは彼女に違いありません。
会話からすると二人は夫婦のようには思えませんでしたが、この際そんなことはどうでもいいで...

玄米を食べた翌朝です、モッコリとした便が排出されました。
しかも、つぶつぶ感がありました。
それは蠕動運動や消化酵素に負けなかったものが素通りしたものと推測されます。
消化器の機能が衰えてきている?　それとも玄米の表面を覆っている皮膜がバリアが強力なのでしょうか?
食べる時は、ひと口分を30回噛むようにしたいものです。

猛暑日でも飲食店で出してくれるおしぼりは、熱いのに限ると小生は確信しています。
手を拭いた時、場合によっては顔や額を拭った時に水分が蒸発していく感触がとても心地よいからです。
冷たいのを出してくれるお店もありますが、「わかっていないなぁ」です。

熱いお茶か冷たい水、どちらがよいかは微妙です。
熱いお茶は喉が渇いているときにグビグビと飲めませんし、暑い日に冷たい水を飲むと胃腸の調子がイマイチですか...

システムエラー
現在アクセスが集中し、ページが表示されにくい状態となっています。

写真を登録しようとすると、上のような表示が頻繁に出ます。
3度も4度もファイルを選択しなおして、クリックします。
サラリーマンたる小生が自宅でコンピュータに向かうのは20時から24時頃ですから、その時間帯にこんなメッセージが出るのは精神衛生上、よろしくない。

早くシステムを強化(ex. 投稿用と閲覧用のサーバをわ...

¥85単位になりました。

今日は為替レートが一時1ドル=78円台だったそうです。
5月末におよそ1ドル=80円が続いているのに、iPhone Appがずっと¥115、¥230、¥350……と、¥115単位のままになっているのはおかしいと書きました。
今日たまたまApp Storeをのぞいたら、¥85、¥170……と、¥85単位になっているのを見て、ちょっと感動しました。
Appleの関係者が小生の日記をチェックしてくれたお...

なぜ¥115なのか?

iPhone 3Gが発売された翌日に購入して以来、小生は使っているので、そろそろ3年になります。
いろいろなAppをインストールして重宝していますが、それらの価格が¥115、¥230、¥350……と、低価格のAppが115の倍数円なのは何故なのか考えてみました。

おそらくApp Storeはドル建てが基本なのでしょう。
(3年前は今ほど円高ではなく、$1=¥110くらいだったような。)
Appl...

江ノ島へ行き、展望灯台へ上りました。
といってもエレベータでですが。。。
展望台はガラスで囲ってあるので、ガラスに額をこすりつけて外を眺めることができました。
しかし写真を撮ろうとiPhoneを構えると、微かに揺れいてるのを感じ、急に落ち着かなくなりました。
さらに上のガラスがない展望台では、外側へ出るのが怖くて、タワーの中央に寄っている自分に気がつき、おかしかった。。。
下りは外階段をグルグルと...

「iPhone「3G」に限っていえば、iOS4はダメです。」と書いたのは7月のこと、液晶をフリックしても画面が動かない、タップしても1テンポ、2テンポおいて反応する、それでストレスが溜まり、独り言が多い日が続きました。
「4.1」になったのは9月初旬だったと思います。
スクロールやプログラムの起動がかなりスムーズになって、ほっとしました。
それとともに愚痴まじりの独り言はなくなりました。
...

今まで使っていたiBook G4に入れてあったアドレスブック、iCal、iPhoto、iTunesのデータやiPhone AppをiMacへ移行しました。自分のためのメモとして、また誰かの役に立つかもしれないので、方法をここに書いておきます。Macユーザ、iPhoneユーザ以外の方は何のことかわからないかも知れませんが、ご容赦ください。

手元にあるハードディスクは容量が80GBのポータブルタ...

ホテルミラコスタから見るスカイツリー

東京ディズニーリゾートに入ると、そこは『夢と魔法の世界』になります。
キャラクター、キャスト、ショー、アトラクション、レストラン、建物によるところが大きいです。
中からは外の建物がまったく見えなくなるのも、それを増幅させますね。

写真はホテルミラコスタから撮ったものです。
シンデレラ城の右、ずっと遠くに建設中の東京スカイツリーが見えました。

ニュースがYahooがGoogleと提携すると伝えていました。
小生は反対します。
Webコンテンツを毎日のように検索しますが、同じ検索語で検索しても、両者は結果が異なります。
GoogleでだめでもYahooで見つけられ、またその逆があったり、ということをしばしば経験しているからです。
OSも検索エンジンも、最大公約数のようなものが1つあれば事が足りてしまう、そんな世の中に恐ろしさを感じ...

レインボーブリッジからみるお台場です。

ゆりかもめの芝浦ふ頭駅からレインボーブリッジの橋桁の下へ、建物へ入りエレベータで7階へ、そこがスタートです。
レインボーブリッジを歩いて渡れることをたまたま最近ネットで知って、真夏の暑い日でしたが、本日決行しました。
でもまだ暑くなり切らない10時頃にスタートです。
下を見ると、さすがに目がくらみますね。
しっかりとした柵が設置してあるのですが、ついつい柵から離れた方へ寄ってしまいます。
...

iPhone 3GのソフトをiOS4へ替えて、1週間余り使いました。
「3G」に限っていえば、iOS4はダメです。

全体的に動作が“モッサリ”としています。
具体的には
画面をフリックしてもすぐにスクロールしない。
タップしても次の画面へなかなか移らない。
文字入力のタイムラグが大きい。
iTunesで音楽を聴きながら乗り換え案内で検索したら、音跳びを起こして画面が変らない。
...

東京駅で弁当を買うときは、深川めしが多いです。
味付けご飯の上に海苔、さらにその上に煮穴子3切れにハゼ2尾、そしてアサリ。
これに甘く煮た油揚げ、漬け物は小茄子、大根のべったら漬けです。
シンプルな組み合わせで、飽きずに、もう10年以上は食べていると思います。

写真はJR東海パッセンジャーズ製で、ほかに日本レストランエンタプライズ製の存在を最近になって知りました。
早く食べてみたいも...

ジャイヒンドを出たあと、今日は急いですることがなかったので、かねてから見たかった大相撲へ。
両国国技館の入り口手前にひとの塊が。
「当日券を求めてこれだけひとが並んでいるのか?!」といったんは諦めましたが、どうも並んでいるようには見えません。
力士の入り待ちと、出待ちをしているようです。
そこを抜けて窓口まで行くと、運良く椅子席には空きがあるのがわかり、「椅子B」を購入。
関取の取り組み...

豆ご飯は、豆の味と塩味が相まっておいしさは「まあまあ」なのですが、豆そのものがボソボソになるのが「いまいち」でした。
NHKのためしてガッテン(2010/3/17)で紹介した方法を試してみました。

方法は簡単。
◯まず塩を入れてご飯を炊く。
◯生のグリンピースをみじん切りにしておく。(フードプロセッサが便利。形が残る程度)
◯炊き上がった直後にみじんピースを入れて7、8分間、蒸す。
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