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昼の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
土曜日は待つのを覚悟してお出かけ下さい。
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うな重の竹です。
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2010/07/04 更新
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お店の前に着いたのは午前11時40分頃、今日は土曜日です。
5人が向かいのビルの壁際に腰掛けて既にスタンバイしているのは、さすが人気店です。
普段の小生なら食べ物屋さんの行列に並びませんが、今日はわざわざ出向いてきたので、帰る訳にはいきません。
お店の前にはメニューがありまして、
うな重は、特が¥4,300、松が¥3,000、竹が¥2,200、ランチ丼が¥1,500とあります。
『当店はご注文を頂いてから鰻を蒸し上げますので20～30分の時間を頂戴して折ります』とも書いてあり、中に入ってもまだそれだけ待つのですね、腹をくくらねばなりません。
そしてドアには、我らが【食べログ話題のお店】のオレンジのステッカーが貼ってあるじゃあーりませんか。
でも、あまり見ませんね、2店目です。
約25分待って店内へやっと入ることができました。
左手前が調理場、カウンター席が5つ、右側が4人がけのテーブル席が2つとコンパクトな造りです。
その4人がけのテーブルに相席させていただきました。
クーラーきいてヒンヤリして気持ちいいです。
親方は窓際の調理場でひたすら仕事をしているらしく、姿は少し見えるだけです。
20分弱で運ばれてきました、小生のうな重の竹が。
お重、吸い物、香の物、小鉢、うなぎ入り出汁巻き、とろろ少々という内容です。
竹は丼よりもうなぎがやや大きいようです。
うなぎを箸で切ろうとすると、たやすく千切れます。
口に入れると、ネチッとしてホロホロとして、甘辛くて、脂があって、シ・ア・ワ・セッ。
いっしょに入店して隣りに座った若い兄さんが、うなぎと飯を「わっしわっし」とうまそうにかき込むから、ペースが乱れるじゃないですか。(^o^;)
難点をいえば、ご飯に掛かっているタレが多かった。
小生は白いところが半分くらい残っていて欲しいのであります。(次から事前にリクエストします)
6分の1くらい残しておいたうなぎとご飯へ、とろろを投入して食べてみました。
うーん、これはちょっとビミョーな感じ。
食後に小さなカップでコーヒーをいただきました。
口内に微かに残ったうなぎの味とのコラボ、決してミスマッチではなく、むしろベストな取り合わせでしたョ。