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夜の点数：4.5
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￥2,000～￥2,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.0 ］
コスパよし立ち食い寿司
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2025/11/15 更新
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新橋でふと「今日は寿司だな」という気分になり、検索して目に留まったのがこちら。新橋駅の烏森口から歩いて5分ほど、賑わいが少し落ち着いたエリアにひょっこり現れるお店です。到着したのは19時半ごろでしたが、店内はすでに大賑わい。外にまで活気が漏れていて、これは当たりの予感しかしない……と思いながら列へ。まずは券売機で食券を買うスタイルで、寿司店では珍しい方式にちょっとワクワクしつつ、とりあえず2,000円分を購入。15分ほど待って無事入店です。
カウンター席に案内されると、目の前では板長が鮮やかな手つきで寿司を次々と仕上げていき、その所作だけでもう酒が飲めそうなほど。まず気になって注文したのは「あぶりトロ」。これが本当にやばい。炙られた面が香ばしく、口に入れた瞬間にとろけて消える。軽く目を閉じてしまうレベルの幸福感です。
続いてイワシ。これがまた面白いのが、薬味を選べるというスタイル。ニンニクが気になって注文したらやばかった。イワシ×ニンニクの組み合わせは大発見で、脂の旨みと香りのパンチが絶妙に合う。これは癖になるやつ。
さらに名前に惹かれて頼んだ「絶倫エビ」。見た目はたしかに“絶倫”という言葉が似合う堂々たる姿で、食べればプリッと甘く文句なしの美味しさ。
そして締めには「いわしと青唐辛子の巻物」。これが想像以上の辛さでビリッと刺激的。けれどイワシの旨みを引き立てていて、辛党にはたまらない一本。
いろいろ楽しんで会計はしめて2,500円。新橋でこのクオリティ、この満足度はすごい。ふらっと入って本格寿司を気軽に楽しめる、まさに“新橋の良心”のようなお店でした。ごちそうさまでした！