たっくん０１さんの日記一覧 [食べログ]

現在世界で２０万人の死亡者が出ている新型コロナウィルス、まだまだ終息の見通しが立たない中、５月に渡航予定をしていた久々のハワイ旅行も４月に入った時点でキャンセルを決断。州の政策ではコロナにより４月渡航者は2週間の隔離義務が課せられるようになったためだ。

その後ハワイの地は外出不可やビーチで運動のためなら可であるが立ち止まったり日光浴もダメと厳しいルール。だからビーチを歩いているとドローンから...

2019年は2018年からちょっと癖になったアジア旅行の続きでクアラルンプールへ。昨年のシンガポールから比較すると以外にこちらの方が都心部の広がりと歴史を感じる。
今回は８泊９日の長い滞在でマレーシアの抱かえる様々な問題も見え隠れした。
ヘイズと呼ばれる大気汚染（マレーシアの焼き畑農法による煙にPM2.5やスモッグなどが混ざり合い紫外線で光化学スモッグのように化学変化したもの）の問題やアメリカ...

この１０年間ハワイに訪れ、住むようにバカンスを楽しんでいたが年々ハワイの環境の変化もみる事ができた。
最近ではカカアコの急激な開発でコンドミニアムの開発やコオリナ・カポレイ地区からのモノレールの導入工事などハワイは目まぐるしく変化している。ところがそれと同時にそこに名目上送り込まれた本土からの労働者も激増しており、医療保障や社会保障の充実していないアメリカではケガや家賃の高騰、様々な原因で働くこ...

2017年のハワイは今までの行動パターンに少しバリエーションを加え楽しみ方を変えてみた。トレッキングやゴルフなど約２週間のバケーションをゆっくり過ごす旅に！

2016年のハワイは一日目からあわただしくレンタカーを借りてノースショアからカフクを周り、東からワイキキ入りしました。
一日目から行ったお店は次の通りです。
（ワヒアワ）
◆シゲズサイミンスタンド
◆KnaniOliveiraフラ教室（妻のフラ好きで）
◆Tamura'sマーケット
（ノースショア）
◆ワイアルアコヒー
◆ソープファクトリー
◆FUMI'ｓ（ガーリックシュリンプで...

2015年も長期休暇をとりました。頑張って働いた後はなるべくこのシーズンに充電期間を持ってきたい。そう考えて数年目になります。今年はワイキキのヒルトンでゆっくり。。今年もポキを食べまくりました。アラモアナにあったフードランドが無くなりマジか？とガッカリしたがその分足を伸ばしてイヴィレイにあるニコスピア３８でのポキ丼や最近話題のドン・キホーテのポキ丼。またカハラのホールフーズ内のポキ丼など随分食べて...

チャックスセラーのリブアイステーキ

ポキとはマグロのこと、ハワイではマグロが近海でとれるため冷凍にならないものがお魚やさんに並びます。多くはサイコロ大に切ってごま油や天然塩、海藻やマヨネーズ、トビ湖塩、マヨネーズやトビコなどをミックスさせたピリ辛などそのバリエーションは豊かにあり、お好みです。アラモアならフードランド、ちょっと市内からありますがカパラフル市内から離れますがカパラフルアベニューのオノシーフードレストランはなかでもピカイ...

今年は５月のコオリナからのハワイ入り。雨男の自分はココまで雨雲を連れてきたらしく初日のホノルル空港からバケツをひっくり返したような土砂降り、翌日のノースまでレンタカーから降りるたびびしょ濡れ状態。それでもその後はハワイらしい天候と清々しい風に恵まれ最高のバカンスとなりました。

2012年のバカンスはＨＡＷＡＩＩです。最近ワイキキ周辺にも日本食ブーム続くなか
リンガーハットや牛角もあります。中でも丸亀製麺の人気は一日中日本のランチ時
なみの行列ができ価格も日本と同じとくりゃ病み付きになるのは日本人だけではありません。
今年は９月のＨＡＷＡＩＩでした。

2012年２月中旬、那須の鹿の湯温泉郷に行ってきました。
この日も次の日にはまた雪が降り露天風呂は趣きのある風情となりました。
宿泊先も見事なお湯でしたが5分足らずで移動できるところに日帰り温泉でも有名な
鹿の湯さんや雲海閣さんに出向き、まさに湯治の二日間を過ごしてきました。
基本的には硫黄泉ですが、やわらか過ぎず、硬過ぎずの良いお湯でした。
特に雲海閣さんの2つある檜風呂は二種類の源泉を備えてい...

新年、明けましておめでとうございます。

昨年は未曾有の災害から始まり世界同時株安と、決していい年とはいえませんでしたが
２０１２年こそ早めの目標設定を整え更なる前進をしたいと思います。

また当サイトでは個人的に休息期間をいただきましたが、その間にも多くの皆様より
激励のお言葉をいただき、あらためてレビュアー様との絆を感じた年でもありました。
本当に感謝申し上げます。

さて、今年の打ち初めは千...

最近のゴルフ場はランチがとても美味しくなった。
本来のコースが好みか否かだけでなくランチが何だったか・・・
というのも十分に重きを置くファクターになってきたのではないかと感じる。
そこで一部ではあるが茨城の最近訪れたゴルフ場の代表的なランチを
紹介します。

６月中はこちらに一人戻り気楽な反面家事の仕事もしなければならず
やはり何かとたいへんだ。また自宅で「酒飲み派」の自分は飲みながら
小腹が減ったときや即、夕食につきたいときにと大量に餃子を作ってみた。
味はと言えば売っているものより美味しい（自画自賛だけど・・）
基本何を入れてもそれなりに出来て美味いのがいいところだが
自分の餃子の具は３対１ぐらいで豚と鶏肉を使い、キャベツ・にらに玉ねぎ
を入れると...

あしかがフラワーパークhttp://www.ashikaga.co.jp/は
この時期限定の藤の花が今年も見ごろを迎えている。
さすがのGWは佐野藤岡ICで降りるもアウトレット客の大行列で
IC手前の高速まで繋がっている。しまった！北関東道から東北道に乗るも
岩舟ジャンクションでさらに北関東道に移り佐野田沼ICのコースだったのかと
理解するも時遅し・・・藤岡ICから現地までプラス1時間半を要した。...

まだまだ残雪の残る奥日光

今回のGWは個人的に飛び石連休のかたちとなりゆっくりどこかへ行こう。
という気にもならない。それに加えてこの震災で千葉・茨城・栃木・福島はこの風評被害
により観光客が激減しているという。ともなれば観光地にでも行き救済支援でもしなければ
という言い訳で奥日光に足を運ぶ事になった。
栃木は奥日光でもこちらの「ゆの香」さんは現在自分のお気に入りで日帰り、
立ち寄り湯をメインとしているが人気の「奥日光ゆの...

ステーキランチ（お会計はレジで、全てセルフに！）

震災に影響を受け当然今年の全日本実業団対抗ゴルフ選手権は中止となった。
当然予定していた予選会から無くなりどこか凧の糸が切れたような感覚にとらわれる。
ひたすらにゴルフが好きな自分は元気を出さなきゃ・・という‘こじ付け的‘な理由で
震災後久々のラウンドをした。ゴルフ場の桜も丁度見頃だが世間では流石に
花見の宴会を目にしない、それでも桜は毎年変わりない花を咲かせていた。

前半は39とコンデションを...

震災から１５日が過ぎ、だんだんと日常の姿を取り戻そうとしているが、自らの
今週も何かペースが乱れたまま足早に時だけが過ぎてゆく・・・
皆が自分にも何ができるかを考え、募金活動をはじめボランティアなどの
行動を起こす方もこれからいらっしゃると思う。
とは言っても身辺整理に追われる大多数の国民は開口一番「自粛」それも一理・・・
しかしこれまでもデフレスパイラルだったこの日本は今回の事で更に悪化傾向
に...

帰り道はアスファルトも割れている。

レビューアーの皆様にもご心配おかけしております。
まず無事をご報告できてなによりです。
しかしながらこの日は県内でも道路が地殻変動で波をうったり、片側斜線
が割れて地面に沈んだり、信号がどこも消えていたり大変でしたが何とか運転し帰り着きました。
この写真は霞ヶ浦の土手がズレてこの後対面通行のできないような道幅になってしまいました。

テレビをつけると以北はもっと大変ですが、皆様のご無事をお祈りして...

いよいよゴルフシーズンの到来、今日は久々にジャンバーを羽織らずにプレーができる。

流石に名門、ただ真っ直ぐに打つだけじゃ良いスコアで上がれないゴルフ場。

しかし十分な準備も無く久々じゃそれなりの（ひどい）結果がついて来る。

「やっぱ練習しなきゃね、ガンバレ！」と相棒の牛君も励ましてくれるので

じゃーお言葉に甘えて今日はビーフシチューで（＊＊；）

いやいや、毎年スキーには行っていますがだんだんと体力が・・・なんて弱音をはかないように
今年もガンガン滑りました。ココは猫魔ボールという山頂付近まで行くのに何度もリフトをジグザグ
に昇り下りしながらたどり着くのですが最高の雪質でした。
このコンデションと天気はスキー場のスタッフに聞いても久しぶりだそうです。
そこからの写真、何枚かアップしておきます。
ゲレンデで食べる定番カレーは磐梯山の山型カップ...

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