2回
2019/02 訪問
ごろごろ: ザ・ペニンシュラ東京 BOUTIQUE & CAFE
記事URL:https://goronekone.blogspot.com/2019/06/boutique-cafe.html
2019/06/09 更新
2016/02 訪問
絶品マンゴープリン!
16年2月
超久々に
そういえばずっとペニンシュラご無沙汰してた
トンプソン 600円
そのすごい色にひかれて
あ・・・食べたことあったのね・・・
すっかり忘れてた
スポンジの外側に色とココナッツ
マンゴーロールケーキ 450円
めっちゃいいお値段・・・
マンゴーにひかれて買ったんだけど、マンゴーどこー???
ココナッツは感じたんだけどなあ
生地に練りこんであるんだろうか?
ロブションのマンゴーロールみたいなの期待してたのに
ご褒美マンゴープリン 1600円
ご褒美という名前にひかれて
普通のマンゴープリンと味は一緒で、量が1.5倍、上に飾り付けらしい
うーむ、可愛いんだけど、白チョコのクマが味が浮いてていらん・・・
そして、量が多すぎて苦しい・・・
2人でシェアくらいがちょうどいい
♡さんと1ヶ月ぶりの逢瀬で一緒に食べようと買ったけど、二人で苦しい苦しいに・・・
ダイエット中で夕飯抜いてるらしいから悪いことしたなあ・・・と
とろりんでココナッツミルク~
13年3月
珍しく休日のロビーラウンジのアフタヌーンティーに並びがなかったのでよしゃ!と行ったら・・・
タッチの差で満席・・・
地下のブティックなら並んでるけどそこまで待たないと言われたけど、並んでるのでテイクアウトにすることに
で、買ったあと、ツレがワッフル食いたいと言い出し、並ぶことに
先客2組で1時間以上待ったよ・・・だったら上のロビーラウンジ空いたんじゃないかと・・・
で、ツレお目当てのワッフルセット 1700円は平日限定でなし
ねえ、あの看板に平日限定って書いてあるよって言ったのに、出してるってことは今日もいけるってことだ、セットはなくても単品はあるとか言いやがりやって(単品もなし)
先に1人通すといわれたが、私たちが通された席はその1人席と同じつくりの席だし、私らが席についた時もうその人ケーキ半分食べてたし、なんてこったい・・・
ストロベリーエクスペリエンス 1800円
14:30-18:30
温かいいちごのコンポート
キャンドルで温められながら
ベリータルト
チョコレートタルト
マンゴープリン
本日のアイスクリームとシャーベット
本日のケーキ(ストロベリーショート)
ハートのホワイトチョコ
コーヒーか茶
ケーキセット 1200円
ケーキ5種(もうショーケースに安価なケーキが5種しかなかった模様、他テーブルでは違うケーキもあったので)から選ぶ
フォルマッジョというレアチーズケーキに
なかにイチゴ入り
ヤミー 700円
栗とバナナのクリームブリュレ
上にチョコスフレ
その下に白いクリームの中にバナナが
1番下がトロトロブリュレに栗入り
マカダミア&グリーンオリーブブレッド 280円
オリーブがあぶらっぽくて、マカダミアはカリカリで美味しかったので、マカダミア単体のパンのが好み
クランベリーレーズンマフィン 200円
12年12月
久々のペニンシュラブティック
マンゴープリン 630円
相変わらず美味しいなぁ
上にこんなにもマンゴー果肉のってたっけ?完熟
下のマンゴープリンはとろっとろで、ココナッツミルク入り
こく生ブリオッシュ 350円+税
生クリーム&カスタード
生クリーム&あんこで、けしのみがのってるのもあった
持ったらずっしりで??!と思ったら、クリーム超たーっぷり
だけど、多すぎて、最後の方ちょっとくどかったわ
ふわふわの生クリームと、ぽってりカスタード
11年2月
香港のペニンシュラで購入したバレンタイン限定用チョコ
うーむ、香港にもバレンタインでチョコ贈る風習ってあるの?
トリュフアソート3個入りで99香港ドル、日本円でのクレカの計上が1,112円でした
同じものが日本のブティックでも売っていて、そちらが1,200円だからギリギリ香港のが安かったか
10年10月
久々にペニンシュラのブティックでケーキを
プール&エステで行って、ヘイフンテラスにケーキって意味なさすぎ~
でも、美味しいペニが悪いんです!!
マンゴープリン 600円
リピです
私のなかではベストマンゴープリン!
とろとろマンゴープリン、トロトロミルク・マンゴーソース、くこのみとマンゴー果肉!
もうたまりません
スパ前にお取りおき頼んでおいてよかった
スパ後に行ったら売り切れてた
前回目の前でかっさらわれたシュークリーム 430円
バター濃厚なシュー皮
ほろにがキャラメル入りクリーム
もったりバニラビーンズ入りカスタード
2種のクリームの間にはバナナが
ちょいビターで濃厚な大人のシュー
ペアートンプソン 580円
えたいが知れない怪しさから購入
海外のお菓子でよくあるかためのゼリー?グミ?みたいなのかと思ったら、レミントンでした
パイナップルかと思ったフルーツは洋梨と、ことごとく期待を裏切られたけど美味しかったのでOK
ん~なんか昨日恵比寿のブティックに行ったら、1000円1シールで10シールで応募できる、各ブティック1組を上海ペニンシュラにご招待キャンペーンを10月1日からやってるみたいです
あれ・・・ここでそんな告知なかったし、シールも応募用紙ももらってないぞ・・・
___________________________________
8月
今月末までの平日に実施中のアフタヌーンビュッフェへ
あのマカロンにマンゴープリンも食べ放題と聞いては行くしかないっしょ!?
予約不可、70分制で税・サ込みで2750円です
2時半からだけど、ちょい遅れて到着
結構ビュッフェ客いました
が、一般のランチ客もまざっています
飲み物は紅茶(レモン、ミルク)かコーヒーで、カップで提供
なくなりそうになったら、注ぎ足してもらえる
ビュッフェ台は小さく、焼き菓子3種、ケーキ4種、プロフィット、マンゴープリン、オレンジゼリー、パンプディング、スコーン2種、エッグタルト、ピクルス、サンド数種と、決して種類は多くありません
が、3,000円足らずでホテルのデザートビュッフェ、しかもペニンシュラとなれば、普段のアフタヌーンティーの値段からしてもかなーりお得な値段です(たしか3500円くらいだったはず。香港では4,000円近くした)
ケーキとサンドは商品がちょっとずつ違うのに入れ替わっていた
スコーンはプレーンとブルーベリーの2種でミニ
クロテッドとジャムはテーブルサーブ
某ブログでは焼き立てが出てきたとあったが、今回は温めなしでした
どちらかというとふわっとした食感
マンゴープリンはミニで簡易版ながらも、やっぱりペニのマンゴープリンはうまい!
トロトロです
オレンジゼリーはクラッシュタイプで、さっぱりで酸味アリ
パンプディングはオレンジ入り
某ブログではチョコチップ入りとのことだったので、本当に随時商品が微妙に変化しているようです
プロフィットは中にカスタード入りで、ソースがオレンジとラズベリーかな?2種
これ積み上げたケーキが以前売られていて、気になってました!
焼き菓子は最初はブラウニー(やわらかい、イチジク添え)、オレンジケーキ(甘ったるいけど酸味あり)、カシスタルト(さっくり)
入れ替わりでクグロフ(しっとり)、チョコケーキ(濃厚しっとり)、オレンジパウンドに
これらは店売りの商品ですね
サンドウィッチは最初は普通のサンド2,3種、オープンサンド、エッグタルト、ハムカナッペだった
その後、普通のサンドは具やパンが微妙に変化し、もう1つのサンド皿はミニバーガー(厚焼き玉子サンド)、オープンサンド、ミニエッグタルト、ハム・エッグのせに
エッグタルトが美味しかった
ミニピクルスはマスタード入りで酸っぱい
ケーキはイチゴジャムロール(ふわふわ生地)と桃のムース(甘い)が常設
入れ替えがあってもこれは出てきてた
他にチョコムース、各種フルーツ(キウイ、パイン、ブルベ等入れ替わり)ののったムースケーキが
どれも甘くて味がきつくて、ミニサイズだけど結構食べるのがきつかった
アメリカンチェリーののったスフレもあったが、超繊細で、みんなとるときにボロボロにしてた・・・
ピンクのマカロンの飾りはあるのにマカロンは出てこないな~今日はないのかな?とガッカリしていたら、出てきた!
ちょうどその時台にいたから取れたけど、あっという間に人だかりができて、一瞬でなくなってしまったので、マカロンがあったことすら知らない人もいるはず・・・
70分いてその1回しか出てこなかった、幸運でした
抹茶は大納言?2粒入りで甘い
チョコはなめらかクリーム
ピンクは白クリーム入りで、桃?のコンポート入り
どれもクリームがたーっぷりで、サックリとけてうままぁぁぁ!!!でした
おかわりしたいな、と思ってもないのが残念><
おかわりしたのはマンゴープリン、パンプディングです
マカロン以外はゆったりおかわりできるほど残っている&補充されるので安心です
おひとり様には雑誌が配られ、私はヴォーグで、ついついその記事見てシャネルのチークとジミーチュウのパンプスを店出てからデパに電話予約しちまったんだけど・・・
おひとり様でも手持ち無沙汰することなくゆったりしたアフタヌーンを楽しんでくれという配慮かと受け取った
_____________
09年9月
マンゴープリンの季節が終わる前に!
と焦って「いつまで売ってますか?」と電話したら、通年商品でした・・・
まぁいいや、とついでにマンゴープリンをお取り置きしてもらって、引き取りに行きました
電話しなくても、4個残ってました
かわりに、店先で目をつけたシューを前の人に全部掻っ攫われた・・・
洋梨と紅茶のシブースト 550円
下から、プリンタルト、クリーム、大ダイスカット洋梨、シブースト
シブーストがもっちりブルブル〜
もみの木のはちみつとビターチョコムース 600円
超濃厚だった
1個食べきるのがちょっときつい
冬にはいいかもね
下のクリームにガリガリする甘い物体がいた
マンゴープリン 600円
超重量!!
これでもか!とマンゴープリンを堪能できる
とろーりマンゴーソース、カットマンゴーとクコの実
緩めでやや濃厚のたっぷりマンゴープリン
モッチリぶるるんも好きだけど、こういう緩いのもいいな、と思った
当分はまってリピりそうな予感
どれも、ホテルのケーキにしてはかなりお得です
ホールケーキもあって、こっちはちょっと小さいけど、3000円〜4000円で、これまたお値打ちで、しかもデザインが凝っていた
ペニンシュラ地下のブティックへ
閉店間際の遅い時間
店に併設された大きなガラス張りのケーキ工房では、ピカピカになるまで窓を磨いている職人さんがいて、好印象
マンゴーメロンパン 280円
65gとちっこいです
カリカリで甘い皮
ドライマンゴーを練りこんだ生地
ペニンシュラクリームパン 230円
こちらも60gと超ミニ
内側がまるでシュー皮のような生地
クリームはバニラビーンズタップリのポッテリタイプ
ベリーピペットデニッシュ 280円
80g
他が小さかったので、80gでも大きく感じてしまう
表面さっくり、内側しっとりのデニ
甘いベリーがたーっぷり
バレンタイン
ペアー
シュー
マンゴー
ビュッフェ台
茶
クロテッド、ジャム
マンゴープリン
マカロン
クリームパン
マンゴープリン
マンゴーメロンパン
ベリーピペット
シブースト
もみの木のはちみつちビターチョコムース
記事URL:http://plaza.rakuten.co.jp/neconekko/diary/200910010000/
2016/03/07 更新
昔はあんなに通い詰めたのに、最近はご無沙汰だったペニンシュラへ久々に
この後久兵衛だったので、軽くスイーツでもと地下のお店へ
マンゴープリン1400円
マンゴープリンブームははるか昔とはいえ、やっぱおいしい
ココナッツアイスとフルーツたっぷり乗せ
ペニンシュラブレンドティー1,000円
2杯チョイ分くらいかな?
上記お値段にサ料15%と消費税追加で2,980円