あやかわれいれいさんが投稿したピエール・エルメ・パリ Aoyama（東京/表参道）の口コミ詳細 [食べログ]

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ピエール・エルメ・パリ Aoyama表参道、明治神宮前、渋谷/ケーキ、マカロン、カフェ

1回

夜の点数：3.5
- ￥2,000～￥2,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -
昼の点数：4.0
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2016/08 訪問

夜の点数：3.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥2,000～￥2,999

/ 1人

昼の点数：4.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

！と？だらけのケーキたち　さすがスイーツ界のピカソ

16年
8月
リッツカールトン京都でやっている、ピエールエルメのグラスが食べたかったんだけど、日程の関係で無理だったので、こっちで我慢することに
しかし、カップアイスが750円か・・・ハーゲンダッツが急にお得に思えるお値段・・・

Glaces & Sorbetsグラスエソルベ
「こだわりの素材を贅沢に使用した、シンプルながらも深い味わいの定番フレーバーと、ピエール・エルメ・パリで人気の高いイスパハンを始めとした、独創的なセンスが光るオリジナルフレーバーのアイスクリーム&ソルベ。
中でも、「ミスグラグラ」は、素材の風味豊かな口どけの良いアイスクリームやソルベをマカロンでサンドしたピエール・エルメ・パリのオリジナルスイーツで、見た目も美しく、夏の贈り物、お返しに最適な商品です」
グラス　どっちかが648円でどっちかが756円

アンフィニマンヴァニーユ　…　バニラアイス、マジパン、マカロン
マジパン入りに惹かれて
バニラビーンズすご！

アンフィニマンローズ　…　ローズ風味のアイス
しっかりローズの香りでうっとり

ミスグラグラ　756円
イスパハン
ローズ風味のライチのソルベ、フランボワーズのソルベ、マカロン

普通のマカロンより生地が薄くて繊細
アイスもすぐ溶けちゃうからすぐに食べないと

2月〜12月

バレンタイン用マカロン3種詰め合わせ　1512円
（モガドール、ショコラアンフィニマンヴァニーユ、アンフィニマンローズ）
やっぱりエルメのは美味しいなあ
めっちゃ高いけど・・・

864円
クリスマスホリデーシーズン限定の
ドーム型に雪の結晶の飾り

てけとーにかったマカロン
やっぱローズが好き

09年11月
イスパハン　840円
ローズマカロンのケーキ
こんなちっちゃいのが840円だなんて！
と前回はスルーしたのですが、エルメでこれとマカロンをスルーするなんて！といわれたので、だまされたと思って購入

バラの花びらまで乗っちゃってます
この色、この外見！乙女感激物ですね、私は乙女じゃないんでウルウルしなかったけど

さて、パカっと蓋部分をとってみましょう

ずらーっと円を描くように並んだフランポワーズ
その中にローズ風味クリーム

おっと！クリームの中になにか物体が！
クワイか？（前回アボカド、今回ワサビがあったもので、ゲテモノ系思考に走る私・・・）
と食べてみるとライチでした！
こんなにライチがマッチしてうまいと思った料理は杏仁豆腐とこれだけだなぁ
ライチは単体で食べるのが一番って思い込みがあったけど、妙にマッチ
香りも味もきついライチだけど、このケーキの中ではマカロンとローズクリームの主張が激しいので、大人しくまとまっている

甘ったるくてサックリしっとりねっちょりのマカロン
毒々しいまでのショッキングピンクが女心わしづかみ
クリームからローズの香りが強く漂い、優雅な気分にひたれることでしょう
吐く吐息はバラの香り、そんな自分にうっとり（キモイ）
さぁ、今日はシャンプーはローズオブヘア、入浴剤はアナスイのローズにしようか

ドゥミルフィーユ　735円
でかいです
えーとですねぇ、私の中ででかいケーキ屋＝コージーコーナー（と言っても、もう4年食べてないのでうろ覚えですが、でかかった気がする）とはりあえるほどでかいです
それで735円って安くね？（他が小さくて高いから、マヒしてますね）

カラメリゼしたパイ生地はサクサクと香ばしい
表面はテカテカベッチョリで固く、当然甘ったるい
プラリネ風味ムスリーヌクリームは甘ったるいながらもビター
下のほうの茶色い層がプラリネフィユテ？ジャリジャリしたアクセントに

タルトアンペラトリス　630円
これを目当てに買いに行ったんです！
只今タルトフェア中

しっとりのパイタルト生地の上に、レーズン入りライスプディング
お米のツブツブ感がしっかり感じられ、うっとり
レーズンはみずみずしい
甘さは控えめ、しっとり
米が嫌いなくせに、米粉パン・ケーキ、ライスプディングにはとびつく私・・・

その上に焼リンゴ
ドーム状のは全部りんごなんです！
ふにゃふにゃの甘酸っぱいリンゴのくし切りを並べて作ったドーム
てっきりこっちがライスプディングかと思ってたや・・・
周囲にはアーモンドスライス

さて、今回も非エコ、過大包装です
ケーキ3個になぜかホールも入っちゃう箱＋ミニ箱・・・
保冷剤はエルメ専用のでした
消臭剤として使えるらしいので、活用しよう

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イスパハン

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ドゥミルフィーユ

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タルト　アンペラトリス

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保冷剤

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記事URL：http://plaza.rakuten.co.jp/neconekko/diary/200911080001/

2016/08/25 更新

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