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梅酒
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前菜
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温物
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そば
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地鶏
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デザート
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11年2月
なーんか行くといつも貸切で再訪のチャンスのなかった江川にやーっと再訪
前回はノーメークにスエット黒髪ロング、今回はバッチシメイクに全身ブランドに茶髪ショートでしたが、3ヶ月前に1度来ただけの私のことを覚えていて、「前回もカウンターでしたよね？」とのこと
よく覚えていたなぁ～あ・・・写真撮りまくってたから・・・？（汗）
こう言われるとうれしくて、ついついまた来ようと思っちゃいますよね
飲み屋で、ボトルキープの札の名前と日付から必死で客帳をめくり、メモを読んで「うれしい～○○さんまた来てくれたんだ～こないだＸＸって言ってたけどどうなったのぉ～？」なんて言われて、オレのことそんなに覚えてくれていたのか、さてはオレに気がある？脈アリ？とはまっちゃう哀しいサガのおっさんみたいですが・・・（注・ここのお店は客帳カンペをめくったりしていません）
味？コースだったかな？お刺身と温物で迷い、両方楽しめる一番豪華なコースに 5,250円
まずは惣菜盛り合わせ
今回も産地にこだわったお料理の数々です
続いて、お刺身盛り合わせ
食べ出してから気がついたんだけど、この2日後に久兵衛に予約を入れていたんだ・・・
まぁ、お魚食べたい気分だったからいいか・・・
ネギトロまきをサービスでいただいた
ありがとうございます
温物
タラと白子です
今回もおばけなめたけ～
この時点で、かなーりハラが苦しく・・・
そばはイノシシのつけも気になりつつも、せいろが美味しいとアドバイスをいただいていたので、せいろで
細めのそばで、え・・・？えええーー！！！！？？というビックリの噛み応えでしまっています
うん、冷たいせいろでいただいて正解です
蕎麦湯はそのままで飲んでも美味しいとのこと
月2回土曜と、あと1回、そば打ち教室やってるらしい
デザートはイチゴのゼリー寄せ
季節のフルーツですよねー
コリコリしたかためのゼリーで美味しい
ああ・・・ランチも行きたい
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10年11月
東大のソバの、隠れた場所にあるおそば屋さん
春から目をつけていたのですが、なかなか訪問かなわず
本を買いに行ったついでに、すっごく寒くて温まりたかったので、そういえばこちらのつけそば！と思って訪問
カウンターと、小上がりのお座敷と、のれんでさえぎられたテーブル席とあります
明るい店内。ちょうど11月で1周年だそうで、23日までに味コース以上を予約でビールか梅酒サービス、4人以上にはシャンパンもサービスだそうです
よほどニュースみない人でなきゃ知ってるお偉いさんからの祝いの花もきていたので、もとはどこかの有名料亭にいた方でしょうか？店名ずばりの江川さんと、ホールの女性1人でやっているお店でした
夜はアラカルト的なものはないんでしょうか？メニューにはコースとドリンクメニューとコースに追加のメニューしか載っていませんでした
しかし、一番高いコースで5,000円とリーズナブルだったので、コースでいいやと味コース3,938円を
前菜盛り合わせ、本日の温物、せいろソバ、デザートかフルーツ盛りのコースです
他にはお刺身のコースがあったのですが、あまりにも寒いので温物にひかれちゃいました
で、おそばもせいろじゃなくて＋840円の地鶏つけそばに変更
こちらのお店、化学調味料、添加物、着色料無添加とのことで、弱い私にとってはとてもうれしいお店
ドリンクは100％ジュースにしようと思ったのですが、おいしいにごり梅酒、紅梅酒630円があったのでそれに
これ、高島屋で売ってたんですけど、最近なくなったんですよね・・・
お湯割で、寒い時期にはうれしい〜思わず、にぎりしめて手を温めてしまった
しかし、すごい量ですね・・・600円でこんなにナミナミついでもらっていいんでしょうか？
久々の酒で、しかも朝から何も食べてない所に流し込んだから、途中から頭がフワフワでした
前菜盛り合わせ
見た目も素敵ですね
柿の葉の下にはほうれんそうのおひたしとキノコが隠れている
左のは菊の花びらのゼリー
その他、めひかりや甘いほくほくの栗をやいたのや、鳥取産の黒豆の枝豆等、いろんなものをチョットずつ、秋の味覚まんさいの幸せ
本日の温物
きのこたっぷり〜
なめこが巨大化しすぎですよ・・・子供の頃、祖父のナメタケ農園でトラウマになったぜ・・・
本日入荷のタラらしいですよ。産地は忘れた
私、白子は食べず嫌いだったのですが、勇気を出して食べてみたら・・・え？美味しい！！なんだか嫌いな食べ物が1個なくなったようです。ありがとうございました
体が温まりますよ〜おつゆが優しいんですよ
おそばは夜遅かったので少なめにしてもらいました
大盛りにもお願いできるみたいですよ
はい、文句ない美味しいおそばです
最近思ったんですけど、関東のおそばはどれもこう細いんですかね？
つけ汁はこちらもきのこたっぷり、野菜もタップリ、地鶏もたっぷりで美味しいです
ただし、西の私にとっては、お汁を全部飲んじゃうにはちょっとこかったです
デザートはピオーネのゼリー
うちの実家、ピオーネ畑も持ってるんですが（持ってるだけで、作っているのはよその家で、うちは小作料吸い上げてるだけだけど・・・）、ここまで大粒のピオーネはお見事としか言いようがないです
それをゼリーにしちゃうなんて、贅沢な・・・
っていうか、ピオーネがついに東京にまで上陸していたことに感動！！ついついぶどうは山梨に押されちゃって、関東まで進出できないので
ゼリーの下にはドロっとした甘めのカスタード
はぁ〜最後までぬかりない
お料理１つ１つ説明付き、帰り際に店前まで2人そろってのお見送り
味はいいし、この値段の店でここまでの接客とは恐れ入りました
私、寒かったんで近所のコンビニに立ち読みかカップメン買いに行くごろつきな若者のようなスエットな格好だったんですが・・・足元見られて入店拒否か舐めた接客されてもしょうがない姿だったのに・・・
お店は常連さんが多く、次回も予約済みの方も
私も常連になるぞ、と思った素敵なお店でした
そばやのカウンターでひとりチビチビと酒飲みながら料理にはふ〜する女がいてもいいですよね・・・？おっさんの特権ですけど