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昼の点数：4.5
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
感服しました！
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101222石川 蕎麦やまぎし 田舎そば粗びき
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101222石川 蕎麦やまぎし 田舎そば粗びきアップ
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101222石川 蕎麦やまぎし 蕎麦菓子
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101222石川 蕎麦やまぎし そばがき
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101222石川 蕎麦やまぎし 蕎麦湯
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101222石川 蕎麦やまぎし 外観
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101222石川 蕎麦やまぎし 店外
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101222石川 蕎麦やまぎし 店内１
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101222石川 蕎麦やまぎし 店内２
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101222石川 蕎麦やまぎし 券売機
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2016/03/31 更新
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金沢に日帰りとなり、駅に着くのがランチタイム。
検索したら、評判の高いこのお店がどうも気になるので歩いてみることにしました。
駅前をとことこ歩くと5分ぐらいかな？表通りにあるビルの裏にありました。
本当にちっちゃなお店。オープン時間の11時半、1分前に入ってみます。
ご主人がにこやかにいらっしゃいと迎えてくれました。
店内も本当にこじんまりとしてる。
L字型のカウンターと1つしかない小上がりのみ。
券売機で購入するシステムです。
どれにしようか？
粗引きという言葉に弱い私。田舎そばの粗引き（並）にしました。
太くて短いことが説明されてました。
しばし待つ間お通しの蕎麦菓子をいただきます。
そしてやってきました！田舎そば（粗びき）。その姿におぉっ～！となりました。
おろし大根にねぎ、漬物も付いてるんだな♪。
まずはお蕎麦だけをいただきます。
その弾力性に！！！歯ごたえなんてもんじゃない！！！
太さもあるけれど、跳ね返すような感覚すら覚える蕎麦は初めてだ！
それでいてしっかりした蕎麦の風味がしっかりしているよ！
旨いっす。
つゆに付けていただきました。驚きこそ感じませんでしたがやっぱり旨い。
おろし大根にネギも入れて食べてさらに美味しい。
券を購入するとき、私の胃袋は正直蕎麦だけじゃ足らなくなるだろうって思ってたんです。
後で何かつまむかも？と並にしたわけですが、
この太く短い蕎麦を味わい噛締めながら食べていると、
不思議に満腹感が得られていくんです。
いやぁ～、本当に驚きました。
食べ終わると、蕎麦湯にそばがきです。
蕎麦湯の濃さもまた、いけてますね～。
私の直後に入って来たサラリーマンは普通の田舎そば（大）を食べていましたが、
並でよかったなとこぼされてました。
ご主人の優しい言葉で店を出ると、すでに待つお客さん。
こりゃ人気が出るはずです。
行ってよかったと思えたトップレベルのお店でした。
ご馳走様でした。拍手！！！