さすらいの食べ歩き人さんが投稿したときよじせつONODERA(岩手/柳原)の口コミ詳細

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さすらいの食べ歩き人 (男性・岩手県) 認証済

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ときよじせつONODERA柳原、北上/イタリアン、ヨーロッパ料理

1

  • 夜の点数:3.7

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 3.6
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.0
      • |酒・ドリンク 3.5
1回目

2018/07 訪問

  • 夜の点数:3.7

    • [ 料理・味3.6
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク3.5
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

食材の宝庫 都度選択式のユニークスタイルのコース料理

以前から気になっていたさくら野にほど近いときよじせつONODERA さんにお邪魔してみました。

こちらのお店はアリーブさんの系列店でその中でも食材を一手に扱う食材の中枢的なお店だそうです。

料理はA(4000円)・B(5500円)・C(6500円)の3つのコースがあり今回は

・前菜盛り合わせ
・野菜料理
・魚介料理
・お肉料理2種
・お食事
・デザート

の付くCコースをお願いしてみました。

料理はコースが進む毎に数種類の皿から選択するフリーチョイス制でさすがはアリーブの食材の中枢部門だけあって非常に多くの食材があってどの皿を選ぶか選択に迷います^^;

今回は特に生のヤングコーン子羊のタン低温殺菌牛乳の自家製アイスクリームが印象的でした。

生のヤングコーンは初めての体験でしたがひげや内側1・2枚の皮も甘みがあって柔らかくむしゃむしゃ行けて美味しかったです。

子羊のタンは意外と羊の風味が濃厚でしっかりした歯応えでした。

低温殺菌牛乳の自家製アイスはすっきり爽やかな味わいでいくら食べても全く飽きない美味しさです。

ワインはややカジュアルな印象もありますが泡・白・赤とバリエーションに富んでおり色々なグラスが楽しめます。

食材の豊富さに圧倒されるお店で季節によって違った楽しみ方が出来そうです。

北上に遠征した折にはまたお邪魔したいと思います。どうもご馳走様でした。

  • 外観

  • 店内

  • メキシコのスパークリングワイン

  • ブルーベリーとトマトの生ハムサラダ

  • ヤングコーンのロースト

  • イタリアワイン ニーノ・ネグリ

  • ホロホロ鳥と玉子焼き

  • イタリアワイン ゼンサ

  • 赤ざら貝のソテー

  • イタリアワイン チャクラバルダ

  • イタリアワイン アビニョネージ

  • 子羊のタンとジャージー牛のソテー

  • イタリアワイン キャンティ・クラシコ

  • 低温殺菌牛乳の自家製アイスクリーム

  • これを使いました

  • やぎ、子羊、短角牛

2018/08/07 更新

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