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掲載保留長野 梅と鶯市役所前、長野（長野電鉄）、権堂/日本料理、そば
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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
看板も出さないこれぞ本物の大人の”隠れ家”！
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お蕎麦
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前菜
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馬刺し
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天ぷら
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2016/01/06 更新
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長年、大町や松本の旅館で女将として辣腕をふるった店主が、満を持してオープンさせたのがこちらのお店。
場所は実にわかりにくい。
看板？そんな野暮なものはないのであります。
一戸建てを改装したお店で、外見は純和風建築。表の門をくぐると店名にも冠された梅の木がある。
元女将らしく店主が玄関で出迎えてくれる。まさに旅館の風情。
店内はカウンターメインの部屋と、別室に座敷がある。
カウンターに通されると、なんと足元には湯たんぽが！
なんとも心地よい空間なのである。
さてさて、料理は5000円のコースを注文。
これまた元旅館の料理長が作った前菜からスタートします。
中でも自慢は「馬刺し」と「お蕎麦」。
東京あたりで口にする馬刺しは赤身が多いが、こちらは適度に霜降りである。
実に美味。
お蕎麦はもちろん手打ち。
信州そばにありがちな押し付けがましい蕎麦ではなく
口当たりが、そっとやさしいお蕎麦です。
コースとは別に、おかわりしてしまいました。
今回は車での訪問だったから飲まなかったが、日本酒やワインも充実。
ちなみに、トイレも店主のこだわりが詰まっている素敵な造り。
店主曰く「元来、梅の木に鶯が止るのは奇跡」だそうである。
料理も雰囲気もサービスも大満足、得した気分で帰路についたのであった。