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外観
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いただきます
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鴨肉のラグーがのった茶碗蒸し
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白ワイン
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三種の部位を使った牛肉のお菓子仕立て フォアグラのパルフェとリンゴのムース
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ブリオッシュ
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赤ワイン（持ち込み）
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季節野菜を各地から取り寄せたバーニャカウダを海の幸のソースで
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国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレ モリーユのソース
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ココットストーブでローストした色とりどりの大地の野菜達
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パン（メイン時）
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桜エビとサーモンをのせたアサリのご飯 AIDAスタイル
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ホワイトチョコレートのムース 苺との組み合わせ プラリネのアイスクリーム
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コーヒー
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恵比寿駅東口から徒歩4分の場所タコ公園近くにある、厳選野菜とフレンチを気軽に楽しむお店。
こだわりの食材、コストパフォーマンスの高さ、接客の良さすべてに定評があり、特に女性からの支持が高いお店。
店内は細長く白を基調とした内装。
カウンター席、テーブル席、テラス席があります。
食べログレビュアー一級うん築士さんのお誘いを受け、食べログレビュアー＆ブロガーひろみんさん、食べログレビュアー＆ブロガーはちさんの4人でお食事会。
今回はテラス席の利用です。
こちらのお店、早い時間は予約でいっぱい。
アラカルトの注文は夜の10時からで、それまでの時間はシェフのまかせコース（メインは3種から選べます）のみ。
ということでシェフのおまかせコース3,800円をいただきました。
※サービス料10％かかりまます。
鴨肉のラグーがのった茶碗蒸し
小さいリンゴの器に入ったアミューズ。
Bourgogne Domane Roux Pere & Fils Chardonnay 2009（ブルゴーニュ・ドメーヌ・ルー・ペール・エ・フィス・シャルドネ）
一級うん築士さんが選んだワイン。
価格は不明です。
とても飲みやすいブルゴーニュ産の白ワイン。
三種の部位を使った牛肉のお菓子仕立てフォアグラのパルフェとリンゴのムース
見た目がデセールのような牛タン、牛テール、牛ほほ肉を使った前菜。
お肉は牛テールなど入っているので、ちょっと臭みがありましたが、リンゴのムースの爽やかさがとても合ってました。
ブリオッシュ
パンで出てくるのに珍しいブリオッシュ。
前菜のフォアグラのパルフェを付けて食べるとおいしいとオススメですが、もちろんバターで食べてもおいしかったです。
Chambolle Musigny Georges Roumier 2007（シャンボール・ミュジニー ジョルジュ・ルーミエ）
一級うん築士さんが持ち込んだワイン。
ブルゴーニュ産の赤ワイン。
持ち込み料は2,000円だそうです。
2007年のワインですが、保存状態がとてもよくスタッフさんもひと口「いちごのような香りがしています」とのこと。
お酒が苦手な私ですが、肉料理のときに少しずつ飲んでいたら、1杯分楽しんでました。
国産牛フィレとマッチして料理が一層おいしくなりました！
季節野菜を各地から取り寄せたバーニャカウダを海の幸のソースで
カラフルな季節の野菜を使ったバーニャカウダ。
中でも珍しいのが食用ほうずき。
甘酸っぱくてトマトのようなフルーツのような不思議な味でした。
ウニ、牡蠣、アンチョビとからすみの3種のソースから選べるので牡蠣に。
生臭さはなく牡蠣の独特の風味を活かしたソース。
塩も2種類用意されていて、どれで食べるか迷ってしまいます。
バーニャカウダと一緒に甘エビのフリット、野菜の酢漬けが添えてあり、甘エビは大きめで頭から食べると味噌の風味が。
野菜の酢漬けはさぱっりと口直しにピッタリ。
国産牛フィレ肉とフォアグラのポワレモリーユのソース
メインディッシュは3種から選べます。
今回は氷見産天然ブリ、うさぎ（＋500円）、牛フィレとフォアグラ（＋1,000円）の3種から。
＋1,000円で牛フィレ肉＆フォアグラを楽しめるのはうれしい。
牛フィレ肉はレア。脂ものっていて濃い目の味のソースととても合います。
フォアグラはトロトロで臭みは少なかったです。
ココットストーブでローストした色とりどりの大地の野菜達
メインと一緒に運ばれてきたイモ類、キノコ類、たまねぎなどが入った温野菜。
珍しいイモ類が多く、どれも自然な甘さが。キノコの香りも食欲をそそります。
ライ麦パン
パンはよもぎパン、ミルクパンの3種から選べましたが、なんとなくハード系のパンが食べたかったので。
味の濃い肉料理にピッタリです。
もう1個写っているパンはよもぎパンです。
桜エビとサーモンをのせたアサリのご飯AIDAスタイル
くずしはフレンチなのに、ご飯もの。
タジン鍋を使ったアサリの出汁で炊いたご飯。
サーモンは生の状態で、目の前で混ぜ混ぜしてくれます。
香りは和食！ガーリックやスパイスが効いていて味は洋食！
とても面白く、風味豊かでした。
ホワイトチョコレートのムース苺との組み合わせプラリネのアイスクリーム
デザートはパイ生地にホワイトチョコレートのムースがのったいちごスイーツ。
甘さは控えめ。
プラリネのアイスクリームは甘めでしたが、砂糖を入れないコーヒーとピッタリでした。
コーヒー
レモンミントティー（ポット）と選べましたが、コーヒー党なのでコーヒーを。
ちょっと苦めのコーヒー。
品数がとても多く、ゆっくりとおしゃべりを楽しみながら食べていたので、メインが終わる頃にはお腹が一杯。
ご飯と温野菜は食べきれなく残してしまったので、包んでもらいました。
ご飯はおにぎりにしてもらい、翌朝娘と一緒に食べたのですが、娘もおいしそうに食べていました。
…実は冷めた方が味がしっかりしておいしさが増す？と感じました。
テラス席での利用でしたが、防寒用のカーテン、ひざ掛け、ストーブ完備なので、寒いと感じることは一切なく、店内はガヤガヤと音が篭ってしまっていたので逆に店内でなくて良かったです。
また別の機会があれば、店内でも利用してみたいと思いました。
コースは3,800円（サービス料10％別）ですが、メインが選べ別途料金加算。
飲み物を注文すると6,000円前後が最低予算なのでは？と思います。