-
ヒモタレ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20279065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20279065","content_type":"ReviewImage","content_id":20279065,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
がつ塩、こぶくろ塩
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924354 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924354","content_type":"ReviewImage","content_id":18924354,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ガツたれとヒモたれ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20279069 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20279069","content_type":"ReviewImage","content_id":20279069,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20279056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20279056","content_type":"ReviewImage","content_id":20279056,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
ヒモたれ レバーたれ
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924352 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924352","content_type":"ReviewImage","content_id":18924352,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
お新香
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25599900 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25599900","content_type":"ReviewImage","content_id":25599900,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
湯豆腐
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25599895 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25599895","content_type":"ReviewImage","content_id":25599895,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
煮込み
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924490 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924490","content_type":"ReviewImage","content_id":18924490,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ガツUP
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25599830 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25599830","content_type":"ReviewImage","content_id":25599830,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
コブクロUP
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25599891 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25599891","content_type":"ReviewImage","content_id":25599891,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
ヒモUP
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25599903 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25599903","content_type":"ReviewImage","content_id":25599903,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-37958203 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-37958203","content_type":"ReviewImage","content_id":37958203,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-24149205 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-24149205","content_type":"ReviewImage","content_id":24149205,"voted_flag":false,"count":2,"user_status":"","blocked":false}
-
塩豆
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924483 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924483","content_type":"ReviewImage","content_id":18924483,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20279075 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20279075","content_type":"ReviewImage","content_id":20279075,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924477 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924477","content_type":"ReviewImage","content_id":18924477,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20279060 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20279060","content_type":"ReviewImage","content_id":20279060,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
ガーリックパウダー
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924472 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924472","content_type":"ReviewImage","content_id":18924472,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
焼酎
{"count_target":".js-result-ReviewImage-25599798 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-25599798","content_type":"ReviewImage","content_id":25599798,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
焼酎グラス
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924468 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924468","content_type":"ReviewImage","content_id":18924468,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
-
輪ゴムを巻かれた梅シロップの入った酒瓶
{"count_target":".js-result-ReviewImage-20279081 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-20279081","content_type":"ReviewImage","content_id":20279081,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
焼き場の大将
{"count_target":".js-result-ReviewImage-29995060 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-29995060","content_type":"ReviewImage","content_id":29995060,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924348 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924348","content_type":"ReviewImage","content_id":18924348,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17377315 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17377315","content_type":"ReviewImage","content_id":17377315,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-18924360 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-18924360","content_type":"ReviewImage","content_id":18924360,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
-
{"count_target":".js-result-ReviewImage-17377402 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-17377402","content_type":"ReviewImage","content_id":17377402,"voted_flag":false,"count":1,"user_status":"","blocked":false}
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
虎ノ門駅からほど近い場所ですが、
いつも新橋からブラブラ歩くとたどり着いてしまう「大串」
暖簾には大きく「やきとり」とありますが、
店内に入るともつの匂いが充満している、「やきとん」の店です。
カウンターが10席強でテーブルは4人卓が6つほどあります、
安っぽい椅子が並び、ここが省庁に近い虎ノ門とは思えない雰囲気、
どうみても下町の安酒場です、葛飾立石にでも瞬間移動したような気がしました。
地下室もあり、なんとカウンターの中から地下への階段が・・・・
常連らしき団体さんが数名降りていきました。
うーんいつか地下も覗いてみたいなぁ～
18時前の店内は2組の常連客がいるだけで空いていた。
遅めの時間のほうが混んでいるそうです。
客層は場所柄、お役所系が多いですね、
確認した限りスーツ系の職業の方オンリーですし
未だかつて女性客を見かけたことがありません。
店主の老夫婦と女性おばちゃんスタッフ、
しばらくすると働き盛りの男性も出てきました、
どうやら跡継ぎのようですね。
瓶ビール大540円を飲みつつ注文したのは、
【もつ煮込み 340円】店に漂うもつの匂いはこれだったんですね。
小さめの器に盛られたもつ煮込みは、1人で食べるにはちょうどいい量ですね、
もつの臭みの残り具合も良い感じです。
突き出しは塩豆です、メニューにもしっかり「塩豆」とあります、
居酒屋メニューには珍しいですよね。
店主の好みなんでしょうかね？
塩豆は酔う前はすごく硬いと感じるのだが、
ほろ酔い気分になって来る頃には普通に食べれるようになります（笑）
この店メニュー数は少ないです、他のメニューは冷奴、湯豆腐、ラッキョー、冷トマト、お新香、
そして納豆、さらに納豆デラックス、そんなもんですね。
ちょっと納豆と納豆デラックスの違いが気になるところですが、
納豆はそれほど好きでないのでパス。
やきとんは1本140円で、たん はつ れば ひも（シロ） がつ こぶくろがあります。
レンガに囲まれた焼き台で大将が炭火で焼いています。
まずは【ひもタレ】店名どおり大串です！
ボリュームたっぷりですね～
肉厚があり食べごたえ充分です、
たれはあっさりしていてもつの味を引き立て合う感じです。
「シロ」を「ヒモ」とよぶのは「シロ」が「塩」と聞き間違えるからそうです。
【がつ塩】デカすぎ！ 1片で口の中いっぱいです。顎が少しつかれます～
【こぶくろ塩】こちらもビックサイズ、そしてプリプリして旨い！
かつて無いボリュームです。
【ればタレ】こちらは普通サイズでした、ネギ間になってましたね。
【ハツ塩】大きくてプリプリ、ネギ間です。
【タン塩】ネギ間になってます、厚めのタンで中が柔らかい。
ガーリックパウダーをかけて食べると美味しいとおばちゃんに勧められ、
試してみるとこれが旨いんだな～
ガーリックパウダーをかけるのは長門やきとりのスタイルですね
ぜひお試しあれ。
ビールを飲み干した後に注文したのは、【焼酎グラス255円】
氷の入ったグラスに焼酎ロックが注がれていて、
カウンターに置いてあるウイスキーのボトルに入った梅シロップ（天羽）を
自分で好きな量を入れて頂きます。
それぞれのウイスキーのボトルにゴムが巻いてあるのだが、
何のために巻いてあるのかわかりますか？
●おススメの品【こぶくろ塩】
----追記-----
【温豆腐 300円】は木綿豆腐お湯には浸かってない
温めた冷奴状態で出てきます。
【お新香 300円】綺麗にボール状態に盛られて綺麗～
働き盛りの男性は2名いて、息子さんということです、
なんとか後を継いで欲しいものですが・・・