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夜の点数：3.4
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.7
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|サービス 3.4
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|雰囲気 3.4
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|CP 3.3
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|酒・ドリンク 3.3
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［ 料理・味3.7
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| サービス3.4
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| 雰囲気3.4
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| CP3.3
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| 酒・ドリンク3.3 ］
焼き鳥屋の原型を残す店「江戸政」
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たたき生
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レバー
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ピーマン肉詰め、ハート、焼鳥
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2016/12/17 更新
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何かの本で両国橋の近くに旨い立呑屋があると読んで、
食べログで探したところこの店がヒットしました。
仕事が早めに終わった17時過ぎに途中下車して寄ってみました。
大正13年(1924年)創業らしいですが、元々は屋台だったようで
店内には使用していた屋台を利用したカウンターが転用されています。
現在の焼き鳥の形態の元は、関東大震災の後になって屋台で売られたスタイルらしく、
大正13年(1924年)創業ということは、
旧両国国技館の頃から力士の腹を満たして来たのでしょうか？
それにしても駅からも離れた辺鄙なこの地ににどうして店を構えたのでしょうかね？
店内にはその屋台カウンターを含め10数名程度で一杯になりそうなぐらい狭い、
場所柄ですかね、力士の手形がたくさん貼られてます。
力士が来店したらさぞかしギュウギュウになるんだろうなぁ。
先客がすでに屋台カウンターを占拠しており、
普通のカウンターに通されると若い女将さんに、最初の焼き物はセットになると言われ、
よく理解できなかったが、とりあえず「はい」と答える（笑）
次に飲み物を聞かれますのでとりあえずビールを注文、
この店、飲み物は前金精算で中瓶は450円でした。
瓶ビールの栓を開けるのもセルフでした。
次に「たたき」は生にするか焼きかを聞かれます。
生はあまり食べる機会がないので生にしました。
【たたき生】は焼き鳥のタレが注がれた小皿に、
ゴルフボール大のつくねが、2つ盛られています。
生なのでそれほど味は無くユッケを食べている感じがしました。
勧められたワサビをつけて食べると一層おいしくなります。
日本酒の方が合いそうですね、ちょっと筋が残るのが難点。
次に焼き物の【レバー】が1本出て来ました、このレバーが旨くておすすめです！
ホロホロに柔らかく濃厚な味、柔らかいので串は2本刺しになっていました。
薬研堀も近いこともあってか、七味も美味しい感じがします。
最後に【ピーマン肉詰め】と【ハート】【焼鳥】がそれぞれ１つずつ、
特に串のボリュームには驚かされた、こんなに太い焼き鳥は珍しいね、
よく中まで火が通るなぁと感心するほどです。
硬くなりがちな焼き鳥ですが、とても柔らかくジューシーな焼き加減でした。
ハートの脂身っぽい部分が非常に美味しかったので、
追加で【かわ】も頼んでみたかったけど、
お腹も満たされたしここでお勘定してもらい、お代は1,300円。
とても美味しいかったので他の串も試したいけど、
やっぱりセットを食べてからじゃないと注文できないんだろうなぁ・・・
メニューが焼き鳥と飲み物だけというのも辛いなぁ、
箸休めになにかアッサリした漬物や奴なんかがあるといいなぁ～