この口コミは、いおしろさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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夜の点数：3.9
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 3.8
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|サービス 3.7
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.7
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|酒・ドリンク 3.7
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［ 料理・味3.8
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| サービス3.7
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| 雰囲気4.2
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| CP3.7
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| 酒・ドリンク3.7 ］
煮込み具合が絶妙の肉どうふと煮込みはやっぱり旨かった！
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牛にこみ 480円
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肉どうふ 650円
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味わいのあるカウンター
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天井の魚拓
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2016/12/17 更新
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東京三大煮込みで有名な「岸田屋」
17時開店ということでしたが、
ちょっと早めの16時過ぎに店先を通りかかると。
店先に出された丸イスにすでに10名ほど並んでいました。
さすがにそんな前から並びたくなかったので、
もんじゃのソースの臭いが漂う月島西仲通り商店街をぶらついて「げんき」で一杯やり
10分前に再び覗いてみると20名近く並んでいた、
せっかく来たし1順目で入れなかったら帰ろうととりあえず並びました。
店の前の丸イスから列が始まり横っちょの路地へ列は続いています、
夏なら蚊に喰われそうな薄暗い路地に10分強並ぶと、
運よく1順目の末席で入ることが出来ました。
2間あるすりガラスの入った引き戸を入ると
コの字カウンターと壁向きのカウンターがあります。
私は壁向きのカウンターの末席に座りました。
意外とグループ客が多く一人客は少なめでした。
店内は長年の煙で燻され茶色一色！
天井に張られた魚拓なんかは元の色が想像つきません。
この店の歴史を感じさせられます。
満席で通路が狭い為ぎゅうぎゅう詰めでしたが、
店員さんがちゃんとお客をかき分け、
傍まで順番にオーダーを伺いにきてくれます、
それにしても忙しそうなので、お目当ての「牛にこみ」と「肉どうふ」と生大を
まとめてオーダー。
ちなみに生は大900円、中600円、小500円です。
【牛にこみ480円】
さほど待たされずに運ばれてきた牛煮込み
注文の際にはネギを入れるか聞かれます。
色々な部位の入った牛にこみはやっぱり旨い！
たっぷりのネギと一緒に土手煮の様にトロトロに煮込まれたモツを
ビールで流し込むのは至福のひとときです。
牛にこみを食べている時点で並ぶのは嫌だけど、また来たいと思いました。
牛にこみをアテに生大をやっていても一向に肉どうふが来ない、
17時過ぎに入店して18時になっても来ないので、
店員さんに通っているか聞いてみると、
「お待たせして済みません、お隣の方も来てませんよね？」と、隣のお客にも謝っていた、
ちゃんとオーダーされていて来ていないことも意識はしてくれているようだ、
それにしても想定どおり回転は悪い様だ。
【肉どうふ650円】
生大を飲み干し中生を注文した頃、肉どうふがやってきた
半丁ほどのとうふの上にネギと牛肉が乗っている。
なんとこの肉どうふがびっくりするほど旨い、
有名な煮込みよりさらに旨いんじゃないか？
味付けはかなり甘めで、一見するとごく普通の肉どうふなのですが、
絹ごしとうふの煮込み具合とネギの煮込み具合、肉の煮込み具合が絶妙です。
しっかり時間差をかけて煮込んでいるのでしょう、
手間をかけているのが食べるとわかります。
こりゃぁ待つだけの価値はあるね。
店を後にする頃には並んでいる客もいませんでした、
2順目ぐらいの方が狙い目かも知れません。
この日、私と同じく「げんき」と「岸田屋」をはしごした男性の方、
お声掛けしていただきありがとうございます。
機会があれば今度一緒に飲みましょう～♪
おすすめの品【肉どうふ650円】