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閉店鉄板焼宮禾大手町、二重橋前、東京/鉄板焼き、日本料理、ステーキ
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夜の点数：3.5
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￥15,000～￥19,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
味よしサービスよし雰囲気良し
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2017/06/20 更新
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月曜の夜にお邪魔しました
１９時予約で先客は３人の一組でした
６席しかないこじんまりとした
鉄板焼カウンターなので手前側に通されました。
今回は二人で伺いましたが
コースは２つにし、～芳春～と～輪島～です
違いは、海鮮とメインのお肉で海鮮は輪島が季節の海鮮、芳春が車えびかあわびを選べます
お肉は和牛（銘柄なし）か能登牛の違いです。
後は同じとのことでコースはこのようになります（芳春）
■前菜
■造り
■治部煮椀
■活大車海老 又は 国産活あわび
■季節のサラダ
■能登牛ステーキ
■ガーリックライス 又は 白飯
■赤出し
■香の物
■デザート
■珈琲 又は 抹茶
まず前菜ですが、三点盛で子持ち昆布、胡麻和え、おひたしでしたが
おひたしの金時草がおいしく、加賀野菜とのこと
おつくりはマグロ、生たこ、コチでした。
治部煮椀は合鴨がおいしくぺろりと食べました
海鮮は季節の海鮮がスズキ、ホタテで選べる方は車えびにしました。
お店の手違いで両方食べれましたがおいしかったです
車えびはすごく大きく、ソースもおいしくぺろりと食べました。
ステーキはヒレとサーロインにしましたが
サーロインはぺロリでしたね笑
ヒレも安定のやわらかさでした。
ごはんは白米かガーリックライスか選べますが
ガーリックライスをチョイス
これもぺろりでした
デザートにバニラアイスがでましたが
添えてあるフルーツがアメリカンチェリーで？でしたが
おいしかったです。
食後の飲み物がコーヒーか抹茶っていうのも面白かったです
せっかくなので抹茶にしました。
全体的においしくいただいて料理、サービスはよかったです
お店の人が気がつかないみたいなので
指摘を何点か
まずダクトとパイプにほこりが付着したままになっています。
これはいただけないです。
高級店なので、しっかりと清掃しないといけません。
また、窓側にものをいろいろ置きすぎてるので
もっと整理すべきです。
お客様は夜景、景色をみるので。
カウンターに経営者が座ってみて目に入るものしっかりとチェックして
何が余計か考えてください
従業員の私物（携帯、アイコス等）が
置いてあるのが丸見えなのは高級店なのに
いただけません
以上いろいろ書きましたが総合的には満足度高いです
ありがとうございました。