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引っ越しました新店舗2011.2
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新店舗入口2011.2
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焼しゃぶ
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牛タン
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お薦めニコタン
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キムチ盛り合わせ
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焼やさいと上カルビ
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新店舗予約席
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結構なお値段
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背中をパチリ
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新店舗カウンター席
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久米島に行こうとしたものの、 友人に「何しに行くの？」と言われ・・
宮古島に切り替えたら、石垣島もそう変わらんと家内に言われ・・
結局、石垣島に行くこととなりました。
そうとなったら、 さくらさんレビューのとおり予約して 炭火焼肉やまもとさんへ。
ホテルで場所を確認したら、
昨年引っ越したのでと、 ナビではたどり着けないと、新店舗の地図を頂きました。
予約時間より早めに着きましたがＯＫです。
お薦めを伺うと、
ニコタンに、焼しゃぶ」はすぐ売り切れになるとのことで、それを注文。
あとは適当に頼みました。
石垣牛の焼しゃぶは、
肉の片面を軽く炙って、さらした玉ねぎを巻いて頂きます。
それだけ新鮮！！
めちゃくちゃ うま～い！！ 生まれて初めて食べる味です。
牛タンは
両面焼いて、やはり玉ねぎを巻いて食べます。
こちらもうまい！
ニコタンは
煮込んだタン」の意味のようです。
これが、柔らかくてうまい！
となりの席に、男女１０名ほどの学生さん団体が入ってきて
塩バラを注文、
焼いてからサニーレタスで巻いて食べるようです。
そのうち、「塩バラ塩バラうんめぇ～！ 塩バラ塩バラうんめぇ～！」の大合唱！
メニューを見ると、結構脂身の多そうな写真が・・・。
こちら、私の中では 最高の焼き肉のお店でした。