おおおおおさんが投稿したハジメ(大阪/肥後橋)の口コミ詳細

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おおおおお (大阪府) 認証済

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リニューアルハジメ肥後橋、渡辺橋、淀屋橋/フレンチ、ヨーロッパ料理、創作料理

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク -
1回目

2009/09 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

食べログで一番人気のお店なので、行きました。 お料理の内容、雰囲気、接客、すべてにシェフの情熱が感

食べログで一番人気のお店なので、行きました。
お料理の内容、雰囲気、接客、すべてにシェフの情熱が感じられます。
全体的には、素材の風味を生かした調理なのかもしれません。

サプライズも多かったです。
野菜は、1口ごとに味が変化する、とか、
フォアグラって、こんな味だったんだ、
レアーに見える子羊が中まで火が通っていてジューシー、等々。
オリーブのソルベは、妻には、重すぎたようです。
デザートは、ケーキ屋さんでは、絶対に頂けない一品でしょう。

少々、難点は、子連れでは行きにくい雰囲気です。
恐らく、そんなことは全然ないのですが、内装も立地も若者向きに見えます。
子供、お年寄りには、敷居が高い、 という印象でした。
お年寄りの方もいらっしゃったので、勝手な独断ですが。

お値段については、東京ならともかく、大阪で、この価格は、少々、強気です。
近隣に、コンサートホールや、美術館、デパート等があれば、ついでに来る人がいると思いますが、
この場所だと、レストランだけが目的のお客ばかり(私たちもそうですが)でしょう。
平日は、ビジネス街ですし。
兎に角、がんばって欲しいものです。

10/13追記
ミシュランの三つ☆、おめでとうございます。

2015/01/20 更新

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