おおおおおさんが投稿した香桃（大阪/西梅田）の口コミ詳細 [食べログ]

この口コミは、おおおおおさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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香桃西梅田、北新地、福島（阪神）/中華料理、飲茶・点心

3回

夜の点数：5.0
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0
昼の点数：5.0
- ￥10,000～￥14,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP 5.0
  
  |酒・ドリンク 5.0

3回目

2022/05 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

☆☆☆中華☆☆☆

【2022.5.14】土

リッツ・カールトンの中華。
やっぱり、ここと、ウエスティンの中華は、好きです。
といっても、大阪の高級中華で、行ったことがある店は、数店舗しか、ありませんが。（笑）
他にも、良いお店は、いろいろ、あるんでしょう。

炒飯のような普通の料理は、特に高価な素材は、使われていないので、比較しやすいです。
出汁の味は、濃く、塩分は、強くなくて、料理人の技術力を感じます。
デザートの完成度も、素晴らしい。♪♪
さすが、高級中華。

【酢豚】は、オレ史上ランキング１位です。
　黒酢を使っていて、街中華の酢豚と、見た目も違います。
　①苺入り酢豚（香桃、大阪市）
　②六白豚の黒酢のすぶた（青椒、西宮市）
　③イベリコ豚の酢豚（中国菜シンペイ、大阪市）

●料理長　ピーター・チョン（香港出身）
　クアラルンプールのパレス・オブ・ザ・ゴールデン・ホースにて中国料理の副料理長として
　G-15の各国の首脳陣をもてなした。
　ＡＰＥＣ（アジア太平洋経済協力）で厨房を任され、ハワイのシェラトン・ワイキキ・ホテル
　にて首脳陣に食事を提供した。

●注文したのは、
　シーズナルランチ-　　 ¥ 8,700円（税・ｻ15%込み）
【メニュー】
　●広東焼き物入り前菜盛り合わせ
　●タラバ蟹入りコーンスープ
　●海老と鮑XOソース炒め
　●沖縄からのスジアラトウチソース蒸し
　●苺入り酢豚　
　●鶏肉とアスパラガスの炒飯
　●杏仁豆腐
白茶　　白豪銀針　　　　　\1,650円
　　茶葉の原料がすべて新芽で、針のようにまっすぐに加工され、
　　色が銀のように白い。フレッシュで芳醇な味わい。
　ＭＢカード　　　　　　　▲15％

ご馳走様でした。

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白茶　　白豪銀針　

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白茶　　白豪銀針　

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広東焼き物入り前菜盛り合わせ

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タラバ蟹入りコーンスープ

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タラバ蟹入りコーンスープ

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海老と鮑XOソース炒め

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沖縄からのスジアラトウチソース蒸し

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苺入り酢豚　

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鶏肉とアスパラガスの炒飯

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杏仁豆腐

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料理長　ピーター・チョン

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2022/05/16 更新

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2回目

2021/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

☆☆☆中華☆☆☆

【2021.9.23】木

先日、リッツの方から、聞いたところ、
香桃が、１つ星を目指している、との事。

もし、星を取ると、１つのホテルで、星付きレストランが、３店舗。
世界でも、めずらしい事だと思う。

星を取ると、ｓｐｇカードの割引（▲１５％）がなくなるので、
今のうちに、行く。（笑）
まいうー♪♪

週末や祝日のディナータイムに、中国琵琶や二胡の生演奏がある。
演奏時間
5:10 p.m. ～ 5:50 p.m.
6:10 p.m. ～ 6:50 p.m.
7:10 p.m. ～ 7:50 p.m.

●注文したのは、
　桃花（タオファ）- ¥ 12,000（税サ15％込み）
　ｓｐｇカード　　　　▲１５％

【メニュー】
　広東式焼き物2種入り前菜6種盛り合わせ
　干し貝柱と鮑の細切りのスープ
　沖縄からのスジアラ　ガーリックソース　三つ葉を添えて
　イセ海老とフレッシュトマトのチリソース煮
　国産牛フィレ肉バーベキューソース
　海老ワンタン麺　カイラン菜添え
　タピオカ入りマンゴースープ
　カスタード餡入りココナッツ団子

ご馳走様でした。

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2021/09/24 更新

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1回目

2017/04 訪問

夜の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP5.0
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥10,000～￥14,999

/ 1人

☆☆☆　一番お気に入りの中華で～す。！！☆☆

【2017.4.16】日　　　　　　　　　　　　夜
　海鮮あんかけ焼きそば　　　　2,600円（+ｻ13%）
　季節限定の麺（ホタルイカ）　2,400円
【2016.7.2】土　　　　　　　　　　　　ランチ
　ランチブッフェ　　6,700円（税・ｻ13%別）
【2014.9.21】日　　　　　　　　　　　　ランチ

ミシュラン２つ星シェフ・ポール・ラウ氏、来日。
感動的。　どの１品も、感動的に、まいう～♪♪

大阪には、中華料理店が、少なくとも、数千軒は、あります。
その中で、夜の客単価、10,000円超の高級店は、５～６軒か？
この店は、夜の客単価、20,000円超。
もちろん、夜は、行けません。

でも、お昼、焼きそばとか、アラカルトは、２千円ほど。
コスパ抜群の焼きそば。
高級なイメージからか、あまり、知られてませーん。お勧め！！

●ミシュラン　ランチ　\8,500（税・サ込み￥9,605円）

　トマトとツブ貝のパイ
　香菜と帆立の焼売
　海老のかんざし炒め　金華ハムと共に
　なまこ入り上湯スープ　揚げ餃子
　白身魚と茸の炒め
　黒豚で包んだフォアグラ・ド・カナールの炒め
　蓮の葉で包んだ炒飯
　松茸のプリン
　胡麻のクッキー
　北京ダック　　￥1,300円（￥1,469円）
　シャンパン　　ｸｰﾎﾟﾝ使用

●ポール・ラウ氏

香港の広東料理界でトップシェフの一人として活躍。
英国も含め36年以上にも亘り、名だたるホテルで経験を積んだ後、現在はザ・リッツ・カールトン香港、
中国料理 ’Tin Lung Heen’（天龍軒）を率いる、総料理長。
香港政府観光局による Best of the Best Culinary Awards （ベストの中のベスト料理賞）
に何度も輝いている。

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2014.8.31】日　　　ランチ

ぶっちぎり、No.1 人気を独走中の中華。（in 大阪）

●点心ランチ ¥6,700　（税込み・ｻ13%別）　　9月7日までの土日限定

　野菜の冷菜盛り合わせ
　蒸し点心五種盛り合わせ
　焼き又は揚げ点心三種盛り合わせ
　燕の巣入りスープ餃子フィッシュスープ
　まこも茸　茄子　豚挽き肉の梅干辛味煮込み
　三種焼き物のせ御飯
　お好みのデザートを1つお選びいただけます
　　　マンゴープリン
　　　シェフのお勧めデザート
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【2014.8.4】月　　　　ランチ

海鮮あんかけ焼きそば　　　　1,800円+ｻ13%＝　2,034円
ボリューム、問題なし。　　お茶、お茶菓子、無料。
お得感、大。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
b:【2013.12.12】]　　　追記。食べてません。

返金のニュースが出ていたので、
11/20　メールで、問い合わせ。
12/12　電話で、返金の連絡あり。　3100円の銀行振り込み。
　　　　　2012.3.10に、車えびの料理を食べてた。予約の利用記録は、残ってるらしい。
　　　　　該当期間：
　　　　　①オレンジジュースとグレープジュース
　　　　　　　２０１２．１０～２０１３．１０　全レストラン
　　　　　②車エビ、芝エビ
　　　　　　　２００６．４～２０１３．１０　　シャンタオ
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【2012.3.10】訪問

●チャイニーズティーランチ　5,200円　
　　（サービス料13％加算）　5,876円
　　割引券で10％オフ。　貯まったポイントも使って、支払いは、半額以下でした。

中国茶三種付き　　　→　単品だと、１種類だけで、1,000～2,500円くらいです。

前菜　　　盛り合わせ
スープ　　粒霧帆立、焼き豚、グリーンピース、豆腐のとろみスープ
点心　　　蒸し物点心三種
炒め物　　豚バラ、花ニラの辛み炒め
揚げ物　　車海老の揚げ物　レモンソース
焼き飯　　粒切り和牛肉、レタス入り焼き飯
デザート　マンゴープリン　　妻は、シェフのお勧めデザート

まろんママさんが、マンゴープリンを大絶賛。　
もう一方の「シェフのお勧めデザート」のほうが、美味しいかも。
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【２００９．１２】訪問　　　　2012編集

　点心のランチ。　食べ放題。
　4,300円/１人。税・サと、お茶は、別料金。
　バランスも良く、同じような味が続いて飽きることはありません。
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【２００８．１２．２７】
　　6300円のコース
　　アラカルトで、エビ餃子。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【２００７．１２】訪問　　　2008レビュー　　　2012編集

ランチのコース。
ここ、食べログの２００８ベストレストランでは、評価が低く、ランキング２０にもはいっていません。　
少々、驚き。
お茶は、どれでも構わないので、注文されることをお勧めします。

2017.4月　ホタルイカ

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2017.4　海鮮あんかけ

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ポール・ラウ氏　　ミシュラン２つ星シェフ Chef Paul Lau

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左：トマトとツブ貝のパイ　右：香菜と帆立の焼売

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北京ダック　　1,300円（ｻ13%別）

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北京ダック　　1,300円（ｻ13%別）

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北京ダック　　1,300円（ｻ13%別）

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海老のかんざし炒め　金華ハムと共に

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なまこ入り上湯スープ　揚げ餃子

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白身魚と茸の炒め

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左：黒豚で包んだフォアグラ・ド・カナールの炒め　右：蓮の葉で包んだ炒飯

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左：松茸のプリン　　右：胡麻のクッキー

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１Fロビーの絵画：RALPH PEACOCK (1868-1946年)の作品

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ここまで、2014.9月

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和栗　邦彦　料理長　。シンガポールの有名レストラン、国内のラグジュアリーホテルを経て2013年香桃へ。広東料理30年

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野菜の冷菜盛り合わせ

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蒸し点心五種盛り合わせ

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焼き又は揚げ点心三種盛り合わせ

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燕の巣入りスープ餃子フィッシュスープ

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まこも茸　茄子　豚挽き肉の梅干辛味煮込み

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三種焼き物のせ御飯

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マンゴープリン

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シェフのお勧めデザート

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正面に、マイレビュアーさんの会社。ｗ

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ここまで、2014.8.31訪問。

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2014.8.4訪問。　　海鮮あんかけ焼きそば　　2,034円

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お茶菓子つき〜！！

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2014.8.4

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リッツの１Ｆ　　この内装とお花、雰囲気、とっても、落ち着きます。

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リッツの１Ｆ。　　お花。　写真では判りにくいけど、テンションあがる～。

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エレベーターホール。　　ご高齢者への配慮の椅子。　　ゴージャス。

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５Ｆ　　中華と和食は、こちらの通路を通ります。

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これ、急須です。中にお湯と茶葉がはいっています。フタを押さえて、お茶をいれます。

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１種類目のお茶。

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前菜

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粒霧帆立、焼き豚、グリーンピース、豆腐のとろみスープ

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２種類目のお茶は、ウーロン茶。　ペットボトルのウーロン茶とは、ずいぶん違いますよ。

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点心

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豚バラ、花ニラの辛み炒め

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車海老の揚げ物　レモンソース

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粒切り和牛肉、レタス入り焼き飯

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シェフのお勧めデザート

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マンゴープリン

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５Ｆだけど、中庭があります。

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ニュースです！！　　４月から、料理長が変わりま～す。！！

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2017/04/16 更新

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おおおおおさんが投稿した香桃（大阪/西梅田）の口コミ詳細

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