おおおおおさんが投稿した花祥(大阪/貝塚)の口コミ詳細

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おおおおお (大阪府) 認証済

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掲載保留花祥貝塚、貝塚市役所前/日本料理

1

  • 夜の点数:4.5

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.5
      • |酒・ドリンク -
1回目

2010/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

新たな感動

このお店がミシュランに掲載されてから、行きたいレストラン候補にはいっていたのですが、
やっと、訪問することができました。何しろ、超地元ですから。
ミシュランのお店は、ほとんどが、中央区~北区に集中しているのですが、
ここのお店は、はるばる、30kmは離れています。

先月、予約の電話をすると、泉州の暖かみのある対応でしたが、
決して、地元のなれなれしさは、ありませんでした。
期待がふくらみます。

和食レストランの訪問回数が少ないので、他とは比較
しにくいのですが、概ね、次のような感じです。


12,000円のコース。
つきだし?    地元のカニなど
汁物        はも、まつたけ
おつくり      鯛、車えび、いか
八寸        えび、その他
焼き物       魚
天ぷら       野菜類
ご飯        栗ごはん
デザート1    果物のパフェのような感じ
デザート2    おまんじゅう
         

奇をてらった皿はなく、純和風、 しかも正統派の懐石。
1品1品、ミシュランの☆☆に恥じない内容と感じます。

刺身、焼き魚、栗ご飯のような、なじみのお料理でさえ、
普段食べているものとは、全く別のお料理、というか、初めて頂くお味。

お店の内装、サービスも特筆すべきでしょう。

ps
貝塚駅の近くのタイムズ駐車場が最もリーズナブルかも。
スーパー等の無料の駐車場は、泊める勇気がないので。

2012/07/24 更新

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