おおおおおさんが投稿した富小路やま岸（京都/河原町）の口コミ詳細 [食べログ]

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富小路やま岸京都河原町、烏丸、京都市役所前/日本料理

1回

昼の点数：5.0
- ￥60,000～￥79,999 / 1人
- 料理・味 5.0
  
  |サービス 5.0
  
  |雰囲気 5.0
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク 5.0

1回目

2024/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味5.0
- | サービス5.0
- | 雰囲気5.0
- | CP-
- | 酒・ドリンク5.0 ］
￥60,000～￥79,999

/ 1人

☆☆☆日本料理☆☆☆

【2024.9.12】木

北九州の美人レビュアーさん♡♡と、お食事デート♡♡♡　　in 京都♡♡
わーい　♡♡♡
彼女と、初めてお会いしたのは、１０年前、帝国ホテル。
初対面の私にまで、帝国ホテルのディナークルーズをご馳走してくれた。
ほか、インターコンチのクラブラウンジ、３つ星の日本料理、滋賀の料亭とか、
あちこち、連れて行ってもらいました。

ほとんど、お返しできてません。すみません。　　|•ω•`) Sorry〜

今日は、超有名な懐石料理。
食べログ評価　4.5　　　　(*ﾟﾛﾟ)(*ﾟﾛﾟ)(*ﾟﾛﾟ)ｫｫｫｵｵ
１年以上予約が取れないらしい。

使ってる食材が豪華すぎ。
見た事ない豪華さ。
器も、びっくり！！
桃山時代（400年前）の陶器とか、魯山人とか、ふつうに、使ってる。
高価な、現代作家さんの信楽焼も、いいなぁ~。
ありがとうございました♡♡♡

●店主　山岸隆博
　1975年　京都府出身。
　　　　　高校卒業後、懐石料理「たん熊北店本店」などの名店で研鑽を積む。
　　　「一の傳」で料理長として活躍。
　2015年　独立。　「富小路やま岸」を創業。
　　　　茶道裏千家講師、華道嵯峨御流華範、書道師範

●注文したのは、
　店主おまかせコース　　　　74,800円 (税込)
　松茸
　はも　
　嵐山の子持ち鮎、茄子
　吸い物（はも、松茸）
　淡路島の赤雲丹、明石の真鯛
　真魚鰹
　なんだっけ？　素麺みたいなの
　夏野菜の夏野菜の胡麻和え（干し椎茸、胡瓜、三度豆、白芋茎ほか）
　銀杏、海老　白味噌
　お食事（いくら、さけ）
　デザート（くるみ豆腐、和三盆）
　抹茶
　ミネラルウォーター（ガス入り）

ご馳走様でした。

Something Good （The Sound of Music）
https://www.youtube.com/watch?v=AjJM6_mQV3Y

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ミネラルウォーター（ガス入り）

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松茸

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はも

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嵐山の子持ち鮎、茄子

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吸い物（はも、松茸）

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店主　山岸隆博、甥っ子くん

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淡路島の赤雲丹、明石の真鯛

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真魚鰹

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現代作家さんの信楽焼

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現代作家さんの信楽焼

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魯山人が、料亭向けに焼いた器

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魯山人が料亭向けに焼いた器

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魯山人

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魯山人

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なんだっけ？　素麺みたいなの　器はバカラ

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魯山人

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夏野菜の夏野菜の胡麻和え

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銀杏、海老　白味噌

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南宋時代の器

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お食事

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デザート（くるみ豆腐、和三盆）

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抹茶

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2024/10/02 更新

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