一生懸命さとう君さんが投稿した天一坊(神奈川/平塚)の口コミ詳細

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「平塚を走る、見る、考える。」一生懸命さとう君の気ままにお店ガイド

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天一坊平塚/天ぷら、日本料理

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
1回目

2013/02 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

旬の素材を静かな空間で寛ぎながらいただきましょう♪さすがと唸る見事なてんぷらの数々でした(´∀`)

○2013年2月18日
自宅から10分とかからないこちらですが、お世話になっている方にお誘いいただき、初めて暖簾をくぐりました。
店内は原則カウンター、15席が上限でしょう。
2人並んで座り、てんぷらのコースとお酒をご馳走になりました。
大将と女将(先代の奥様)がメインで切り盛りしています。
天ぷらを揚げるその集中力、そして修行に裏打ちされた確かな腕。
海老、穴子、キス、タラの芽、ふきのとう、海老の頭etc…驚くほどの絶品。
素材にこだわり、お酒との相性まで追及しています。
かき揚げのお食事、デザートの水ようかんに至るまで、感嘆しながら、それでいて寛ぎながら、お腹一杯いただきました。
女将の話題の豊富さと気配りも、この地(※飲食店としては厳しいと思います。)で、これだけのお店を続けられる理由の一つでしょう。
ありきたりの言葉でしか賞賛できませんが、大満足のお店でした。
お誕生会や還暦等のお祝いでの貸切りもOKとのことです。
私も両親を連れていきたい、と思いました。
ミシュランは伊達ではありません。
違いの理解る大人にお勧めの至高のお店です(°∀°)b

2013/02/20 更新

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