2回
2022/04 訪問
美味しい焼き鳥、楽しい仲間。
2022/04/25 更新
2020/10 訪問
職人の焼鳥を庶民価格で楽しむことができます(^^♪
○２０２０年１０月３日
関内の人気居酒屋である「炭火焼鳥あずま」を仕切っていた店長が、独立旗揚げしたお店。
本来なら開店間もなく（令和２年３月）お伺いするつもりでしたが、コロナ禍の外出自粛もあって、なんと半年もずれ込んでしまいました。
あずま在職時から訪店を約束していたのに不義理だなぁ。。。m(_ _)m
それにしても、私にとっては外出自粛要請以降、初めての（平塚以外での）遠征外飲み。
電車を乗り継いで、やっと辿り着いたような感覚。
地下に降りてドアを開けると、店主夫妻が快く出迎えてくださいました。
おぉ、見渡すと「予約席」が多数。
流石こんな環境でもしっかりお客様が付いてきているのですね。
カウンター奥の席に座り、他の来客の邪魔にならないよう短期決戦（？）を決め込み、キリンラガー（中瓶）で喉を潤します。
面倒くさがりの私は、焼き鳥を８本くらい適当にとお願い、店主が引き受けてくださいます。
２，３杯目はなかむらロック。酒の品揃えは、酒好きの店主らしさが出ていて素敵です♡
さてメインの焼鳥ですが、これは焼き手としての腕の良さを感じます。
私はチープな焦げ目のある焼鳥も好き。そして上質な会席風演出の焼鳥も好き。
こちらの焼鳥は食材に合わせた火入り、味付けが絶妙で、美味しさは間違いなく後者のレベル。
でもお値段設定は前者のそれ。
リーズナブルだけど美味しい、本格派、そんな表現だと申し訳ないくらいの完成度の高さというか、経験値の表れた逸品だと思います。
うん、文句なく美味しい！！
適当に注文できる敷居の低さも、とても魅力的なお店、この日はサクッと飲みでしたが、次回はじっくり腰を据えて楽しませていただきたいと思います。
馬刺し2020.10.03
キリンラガー
ささみわさび2020.10.03
ねぎま他2020.10.03
つなぎ2020.10.03
ぽんじり他2020.10.03
なかむらロック
銀杏他2020.10.03
店内風景
店舗は地階
店舗入口
2020/10/15 更新
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○２０２２年４月１５日
この日はスケジュール調整が問題なく、久しぶりに食べログ関係の仲間の飲み会に参加させていただきました。何時以来でしょう？
少し遅れて弘明寺の駅に下車、狭い平塚生活圏内で生活の私にとっては、ちょっとビックリの人出の多さ。ある意味、コロナが生活と共存する時期になったのかもしれませんね。
店内一番奥のテールに到着、まずは生ビールで乾杯。
この仲間の場合は、オーダーもお任せの方がより美味しい肴にありつけます（笑）
２杯目からは焼酎水割りに移行。この日はセッティングをＩ様にお願いすることになり、大変お世話になりつつ、マイペースで飲ませていただきました。
焼き鳥は相変わらず絶品！
店内ほぼ満席でしたが、それでも提供レベルが一定なのは流石。
この焼き鳥さえあればいくらでも飲める、そんな来客が多いのではないでしょうか。
この面子にしては比較的ゆっくり飲んで、帰りはH様と一緒に東海道線で。
平塚に無事戻るころにはすっかり醒めた自分がいて、いろんな思いを抱える飲み会となりました。
もう少ししたら、弾けるような飲み会もありなのかな？何もないことを大切にしたいですね。