2回
2025/04 訪問
娘たちには良い体験、車椅子にも親切な対応、函館を代表するフレンチ♪
○2025年4月4日
家族旅行2日目のランチはこちらを予約していました。
家族4人と実母&叔母の計6人での訪店で、@3,300円(消費税込み)のランチコースになります。
娘たちにフレンチを体験させたいのと、車椅子の叔母も交えた会食ということで、私なりのベストセレクトのお店になります。
お店の理解もあり、スムーズに入店。私はノンアルコールビール@770円で乾杯。
前菜はカニとカリフラワーのムース オマールエビのジュレ、若干気圧された娘たち(笑)(※すみません画像失念しました。)七飯産大根のスープが提供される頃にはだいぶ慣れ、パンをお替り。
メインは紅茶でマリネした北海道産鶏の蒸し焼きでしたが、ちょっと子供には理解りづらい感じでしたが、選べる2種のデザートには喜色満面の笑みを浮かべておりました。
これだけ豪華なランチ、しかもリーズナブル。なかなか平塚では体験できないので良かったですし、実母と叔母も完食できて何よりでした。
家族サービスの今回でしたが、またワイン飲みたいなぁーと思います。
ノンアルコールビール
七飯町産大根のスープ
紅茶でマリネした北海道産鶏の蒸し焼き
パン
選べるデザート(2種)
デザート
コーヒー
ランチコースメニュー
ドリンクメニュー
店舗外観
テーブル上
店内風景
2025/04/24 更新
2022/04 訪問
お寿司だけではない函館、開港の文化を感じさせる極上フレンチ♪
〇2022年4月3日
この日から家族4人で弾丸函館お墓参り。
初日の夜だけは家族から解放してもらい、友人と旧交を温めました。
いつもは鮨処しん善さんを利用させていただくのですが、店主が体調不良で休業中、函館の友人にお店選びをお任せ、こちらにお伺いすることとなった次第。以前から仲間内で話題のお店です。
旧医院を改装した昭和9年築の建物は、函館らしい擬洋館(日本人の職人が、見よう見まねで建てた西洋風の建築物)。
落ち着いた雰囲気のある建物は、内装においてもこだわりを感じさせてくれます。
3人が集まって、まずはビールで乾杯。ハートランドが美味しいです♪
そしてゆっくりと、会話と食事の進行に合わせ料理の提供。サーブも気遣いが素晴らしいです。
友人の1人が車で来店のため、2人でワインを飲もうということに。
(画像を撮り忘れましたが)前菜のカニのビーツのムースから、随分と気分が盛り上がります。
料理は素材重視でソースはアクセントのように、森町の南瓜、王様椎茸が泣かせます。
地元の優良食材を指定して、こだわり抜いているのでしょうね。
魚メインの函館産マダラがとりわけ印象に残りました。
2人でワインを飲み進め、わがままを言ってチーズ盛り合わせをお願い、結局デキャンタ3本空けました(^^;)
そしてデザートはたくさんの選択肢からのセレクト。このサプライズ演出にもビックリ(*_*)
とても印象に残る函館の夜になりました。
函館に、こんなに函館を好きな、そして正統派のフレンチがあるなんて。。。
記念日に、自分へのご褒美に、函館観光の夜に、お勧めのフレンチです(°∀°)b
また伺わせていただきます。
ケーキはチョイス
ハートランド
森町明井農園のカボチャのスープ2022.04.03
白ワイン
函館山マダラのヴァプール2022.04.03
鴨のローストと福田農園王様椎茸2022.04.03
チーズ盛り合わせ2022.04.03
デザート2022.04.03
コーヒー
メニュー2022.04.03
ドリンクメニュー2022.04.03
店舗外観
シックな雰囲気の店内風景
2022/04/10 更新
函館らしい擬洋館の建築物で、函館・道南の素晴らしい食材にこだわったフレンチ。
函館で夢のような時間を過ごしたい、そんな思いに応えてくれるお店です。
2022/04/10 更新