ブラウ・グラーナさんが投稿したコム・ヴァカンス(福岡/北方)の口コミ詳細

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ブラウ・グラーナの北九B級食いまくり記

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ブラウ・グラーナ (50代前半・男性・福岡県) 認証済

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コム・ヴァカンス北方、城野(北九州モノレール)、競馬場前/ケーキ、チョコレート

1

  • 昼の点数:4.6

    • ~¥999 / 1人
      • 料理・味 4.6
      • |サービス 3.8
      • |雰囲気 3.8
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2012/03 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス3.8
    • | 雰囲気3.8
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ~¥999
    / 1人

La patisserie comme vacance (コム・ヴァカンス)@北九州市小倉南区:ちょっと贅沢なスイーツが魅力のお店です

国道322号線沿い、北方ランプそばにあります。
北方ランプ前交差点と北方小学校入口交差点の間になります。

駐車場は隣にあります。

店内はこじんまりとしてますが、きれいな感じでした。


2013年2月

今回の俺チョコ?を買いに行きました。

別に贈り物にする訳ではないので、単品購入にしました。
一つ200円台で購入可能です。

実は…
待ち切れずに摘まんでしまいました(>_<)
まあアホな野郎なので、仕方ありませんね(言い訳)。


生チョコ230円です
いつもの生チョコをコーティングしていると言ったところでしょうか。
とろけるような食感と、ビター感がたまりませんね!


バニラ220円です
こちらはやや風味が強い感じです。
甘さが濃厚に感じられるような気がします。


ブルドネージュ250円です
スノーボールのようなものですが、
こちらはそのチョコレート版と言ったところでしょうか。
まあ詳しくはないのでわかりませんが…
白チョコなどのまろやかな味わいが楽しめます。


プラニネ230円です
生チョコにナッツが入っているといったところでしょうか。
カリッとしたところがアクセントになりますね。
これならお酒に合いそうな…いけませんね(笑)


キャフェ230円です
こちらは一番苦味があるような気がしました。
まあ気のせいかもしれませんが…
個人的にはコーヒーが飲みたくなりました^^;


一つ一つがきっちりと作られている印象があります。
贈り物よりも…自分用にしたいくらいです(おいおい)

せいぜい太らないように楽しみたいと、今年も思いました(^^)


個人的嗜好:A+
正統派のおいしさと言ったところでしょうか。
甘党への贈り物にいいかと思いました。


※※※※※


2012年3月

今回はホワイトデーの商品を買いに行きました。
…その前に何度か行ってますが、アップしきれてません^^;
いくつか画像アップしておきます。

自分用にはノワゼットとミルクチョコ390円、
生チョコ420円(賞味期限切れ前で値引き分)を購入しました。


ノワゼットとミルクチョコです

※お店のPOPより引用

ヘーゼルナッツとアーモンドのフォンドマカロン生地に
ミルクチョコクリーム、ヘイゼルナッツのバタームース。
フランスチックな味のバランスです

※引用終わり

味わいはトリコロールとでもいったところですかね。
マカロン生地にミルクチョコとバタームースを挟んでいる感じです。
大きさは小ぶりで、もしかしたら一口でいただく方もいるかもです。
僕には無理ですが…

サクッとしたマカロン生地の食感に、
とろけるようなミルクチョコ、ふんわり感もあるムースが、
口内感覚をやさしく刺激していきます。

味わいは甘さはやや強くは感じさせますが、
ふくらみがある重厚かつ濃厚な味が口の中を駆け巡ります。
後口も甘い誘惑されるような余韻を残しつつ、じんわりと消えていきます。

軽くいただくだけでも、味わいは十分に楽しめますので、
大きさの割には食べごたえがあるケーキです。


生チョコです

※お店のPOPより引用

ミルクチョコをベースにセミスイートをブレンド。
100%純生クリームとクーベルチュールで仕込んだ、
本物香りと口どけが楽しめる。

※引用終わり

チョコレートケーキである「クードクール」がおいしいので、
生チョコも間違いないと思い、購入しました。

ほのかに香る、鼻腔をくすぐるような甘い香りが何とも言えません。
口内温度で徐々に溶けていきます。
舌に乗せているとまるで粉雪のようにサーと溶けていきます。

味は甘い中にもビターな感じがあります。
温かいものに入れて、溶かして飲んでもおいしそうな気がしました。

定期的に行って、季節のケーキなどもいただきたいと思いました。


個人的評価:A
小ぶりですが、味がしっかりとしており、満足感が高いと思います。
おいしいのを少量いただく、大人のスイーツ店ですね。

La patisserie comme vacance(コム・ヴァカンス)
福岡県北九州市小倉南区北方2-3-13
093-921-1114
10:00~19:30
火曜日休み

お店のブログ
http://commevacance.web.fc2.com/

北九B級食いまくり記ブログ記事URL:La patisserie comme vacance (コム・ヴァカンス)
http://yonocafe.blog35.fc2.com/blog-entry-857.html


※※※※※


2010年10月

ケーキ類の種類は多くないですが、よさそうなのもあります。
興味を引いたのがな生キャラメル、キビ砂糖と生クリームのロールケーキ、
マドレーヌ各種でしたが、マドレーヌはチョコ1個のみでした…
今回はシュークリーム\210、メイプルプリン\220、マドレーヌ(チョコ)\100を購入しました。

シュークリーム
大きさはミニシューサイズですね。
見た目はパリパリしてそうですが、
他のレビュアー様が言われているようにサクッとしっとりした感じの食感です。
結構クリームが詰まっていて、どっしりとした感じがあります。
ガブッと食べるとクリームがこぼれるので注意が必要です(笑)

メイプルプリン
これはかなりヒットしました。
甘さ控えめながら、コクがあります。
食感はツルンという感じではなく、多少弾力がありそうなドロリとした感じで、
だけど口どけはよいといったところです。
表現が難しいですが、和菓子のような印象もある大人の口当たりのプリンですね。
味わいと感触が楽しめるプリンだと思います。

マドレーヌ(チョコ)
これもヒットですね。
大きさは小さいです。
貝殻の形に焼き上げたマドレーヌにチョコをコーティングしたものです。
口当たりが意外としっかりしていて、しっかり食べた!という感じがしました。
いい意味でしっかり中身が詰まっている印象がありました。
もちろん甘さも控えめですが、チョコにより甘さと口あたりに変化が出てきます。
これも大人の洋菓子といった感じですかね。
ぜひプレーンも食べてみたいです。

全体的に小さめで値段も高めですが、かなり作りこまれていると感じました。
自分の好きなPECHKAに似た印象を受けました。
今回は評価を低めにしましたが、次回はケーキも試して再評価してみたいです。

  • 外観

  • 店内風景

  • 2012年3月 ノワゼットとミルクチョコ

  • 2012年3月 生チョコ

  • 2011年11月 ル・フェドラです。酸味が適度に効いた、大人のスイーツです

  • 2011年11月 モンブランです。小ぶりですが、ギュッと味が詰まっている印象です。

  • 2011年11月 オペラ・キャフェです。コーヒーの苦味が効いた、こちらも大人のスイーツです。

  • シュークリーム

  • メイプルプリン

  • メイプルプリン なかなかおいしいです!

  • マドレーヌ(チョコ)

  • 貝殻の形です

  • 2013年2月 俺チョコです^^;

2013/02/09 更新

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