『香港はいいなあとしみじみ思ふ今日この頃、9ヶ月ぶりに行ってヨカッタヨカッタという日記。』スーパーホワイトさんの日記

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スーパーホワイトのレストラン日記。

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日記詳細

香港はマイ・パワースポット。

好きなお店、いつものお店が待っててくれるのが嬉しい。
街のちゃーかんてん。おかゆ屋。牛肉団子麺の店。飲茶の老舗。
そして広東料理や潮州料理の名店。
キラ星のごとく、美味しいお店が存在し、
胃袋一つなのが実に残念だったりするのであります(笑)
シンセンにもツテが出来て楽しいけれど(安いし!)
でもやっぱりチムサッチョイからモンコクのあたりは気持ちいいナ~♪

63回目?の福臨門@九龍は少しづつ値上げしてるものの、
ドルペッグ制度の恩恵で、逆に支払いは安いという不思議。。。
フカヒレやナマコやアワビだけでなく、家常菜の美味しさが突き抜けてます。
滋味溢れる本日のスープも大変美味。
今回はなまず・黒豆・豚肉・チンピがベース、でした(一見、泥水みたいですけど・笑)

「また来年!」どのお店にもご挨拶して、帰国。
さて、仕事頑張ろう♪♪♪


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