『美味しい、の風景。』スーパーホワイトさんの日記

( あ。久しぶりにタベログ日記w )




「　美味しい　」という、数値化の出来ないジャンル。

車だったら、一番「　速い　」のは、最高速を測定すれば明らかですし、加速力なら０－４００メートルの「　時間の少ない　」ものが一番、

「　高い　」のはカタログを比較すれば一目瞭然、人気なのは一番　「　売れている車の台数　」で判断出来ます。

しかしながら「　美味しい　」というこの曖昧で個人的な趣向が思い切り出るジャンルは、

なんとも曖昧で人間臭く、絶対値がないだけに面白いなあと常々思いますデス♪


今まで食べてきた物、個人的好き嫌い、誰と食べるか、ドコで食べるか、いつ食べるか、

その時の心の状態、そして体調、その日の天候、、、美味しい料理に対峙する「　食べ手側　」は常にブレてます。

そのブレてる食べ手側が論評する訳ですから、一定値が出ないのは寧ろ当たり前w

私が細かく点数を付けないのはソコに疑念を抱いているわけであります（笑）しかも、、、

自分は学校給食をお代わりし、スナック菓子をボリボリ食べていた幼少期をすごしていた訳ですから、

己の「　美味しい　」の絶対値なんて甚だアテになりません（爆）

加えて、お酒が大好きなのですから、タイヘン始末に悪い。

お酒を呑みながら仕事して、重要な契約にサインしたり、製品の良否判断したりする社会人はまずいないと思います。

( ええ、私だって仕事中は一応マジメに働いてますwww ワインもビールもマールもグラッパも飲んでません）

にも関わらず、タベログではヨッパライ（私デス・笑）がお料理の旨い不味いを判定している訳ですから、

アテにならないのは必然。

なので、私の「　美味しい　」はその場すべてひっくるめて５点、です。

最近は特に「　誰と食べるか　」が重要だなあとしみじみ。

一人で食べる、家内と二人で食べる、両親と４名、友人夫妻と４名で、仲間８名でわいわい、、、

美味しい、の風景は、それぞれにストーリーがあって、それぞれちがいます。そしてそれぞれ「楽しく、美味しい」

みんなちがって、みんないい。という、どこかの名セリフを思い出しつつ、さて今日も昼ご飯食べに行きませうか（笑）


というあまりオチのない日記でしたw