Jeridさんが投稿したぜんや(埼玉/新座)の口コミ詳細

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ぜんや新座/ラーメン

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.7
      • |サービス 3.0
      • |雰囲気 3.1
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2018/02 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス3.0
    • | 雰囲気3.1
    • | CP3.5
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

至高の塩ラーメン

新座のラーメン屋さん
かなり前からの超有名店です。
行列ができない日はほぼ無く、
店の前に数台分の駐車場があります。

ラーメンは塩ラーメンのみ。
この塩ラーメンはまさに絶品です。

今回はメンマラーメンと餃子を注文。
透明感のあるスープは塩ラーメンにありがちな
口に残る塩分などがあまり無く、
丸くて優しい味でいて、味わいもしっかりしている。
基本は鶏出汁でキモは乾物の貝類だと思う…多分
麺もかなり美味しく、やや太麺の麺がスープにしっかり絡む。
ありそうでない塩ラーメンです。

餃子は手作り感がある美味しい餃子。
餡も美味しい。

並ぶ価値はあります。

2021/05/28 更新

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