食=幸福さんが投稿したShangri-La’s secret 表参道店(東京/表参道)の口コミ詳細

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Shangri-La’s secret 表参道店表参道、明治神宮前、渋谷/しゃぶしゃぶ、薬膳、火鍋

1

  • 昼の点数:3.8

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 3.8
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.5
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.3
1回目

2026/01 訪問

  • 昼の点数:3.8

    • [ 料理・味3.8
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.5
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

おすすめのきのこ料理専門店

大好きなShangri-La’s secretへ

一人一鍋のきのこしゃぶしゃぶ専門店✨

一番の特徴は、中国雲南省産の天然きのこを数十種類も煮出した秘伝のブラックスープ‼️
見た目より優しくてほっこりするお味のスープ☺️
このスープはまさに“飲む美容液”のような贅沢スープ

落ち着いたラグジュアリーな空間で、自分のペースでお鍋を楽しめるのが嬉しい
デトックスや美肌効果も期待できるので、美意識の高い女子会やデートにおすすめできる一軒

今回も一番人気の「宝茸 - HOUJOH -」コースを頂いた☺️
そのまま食べても十分美味しいが味変したい人はタレや調味料をつけるのも良し
つけダレは薬膳醤油ダレと胡麻ダレの2種
味変の調味料はトマト醬/ニラ醬/サテ醬

前菜からデザートまで、まさにきのこ尽くし

メインのしゃぶしゃぶは、厳選された10種のきのこと、産地にこだわった3種のお肉(牛・豚・鶏)の食べ比べ
真っ黒なスープに具材の旨みが溶け出し、煮込むほどに深みが増していってスープの味変を楽しめるのも嬉しい
スープは減ると足してくれるので、たくさん飲めるのがありがたい〜

〆はスープを練り込んだきのこ麺
3分ほど薬膳スープで火を通して、スープと一緒に頂く。
もちもちした麺と出汁が出たスープが美味しくて、最高の〆‼️
半分ほど食べたところで鶏油を入れて食べると、さらに旨味を感じられて最高に美味しかった〜

やっぱりここは定期的に来たくなるお店

#Shangrilassecret #表参道 #表参道グルメ #きのこしゃぶしゃぶ #きのこ鍋専門店

2026/01/31 更新

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