boxyuさんが投稿した秋田 てんぷら みかわ(秋田/秋田)の口コミ詳細

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  • 夜の点数:4.3

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2016/02 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

カウンターは至福の時がすごせます。

2016年2月、友人のカウンター貸切計画に便乗し初訪問。店内は禁煙の為か入口に灰皿があります。

しっかりした和のたたずまい、カウンター上方には雪柳が活けてありました。

青森産アワビの水貝と4種の豆、全員そろってから盛り付けるところが嬉しい。
お酒は瓶を持ってきてくれて写真を撮る愉しみもあり
熊本は天草の活車エビ、揚げ方違いで2尾、頭もふんわりと。
タラの芽は鯛と胡麻和え、少量づつ出る酒肴もセンスがいいです。
サヨリ、キス、アナゴも白身の味わい違いを楽しめました
秋田県産のホンモロコ、初めてモロコを食べたのですが癖のない淡水魚ですね~気に入りました。
赤ウニ大葉、塩を薦められましたがそのままでも絶品。
秋田県産アスパラ、こちらも塩無しでも美味しい
バッケ(ふきのとう)味噌、浦城の酒粕、クリームチーズ、松の味が入った浦城チーズいい酒のアテおかわりしたい
走りの筍をこんがりと強めに揚げてホックリ
天茶で〆て幸せ、次回は天丼と赤だしかな?

親方のトーク、女将の気配りがなんとも心地よい。若いお店なのにポテンシャル高いです。


  • アワビの水貝

  • タラの芽と鯛の胡麻みそ和え

  • 車エビ

  • エビ頭

  • サヨリ

  • 赤ウニ大葉、絶品

  • キス

  • アスパラ穂先

  • モロコ、旨し

  • 浦城チーズ

  • バッケ味噌

  • こごみ梅肉添え

  • 椎茸

  • アナゴ

  • 天茶

2016/02/29 更新

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