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一白水成三昧
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晴田とゆきの美人。おちょこが可愛い。
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馬ユッケ
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酒肴３種
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焼きうどん
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而今、愛山火入れ
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口実はこれだったけど・・・暗かったので
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上新香
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竿灯と津月
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丸十正宗
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2012年10月とある日の上新香
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揚げ出し豆腐
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クリームチーズ揚げ
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ど黒、どpinkミックス
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ど黒、どpinkミックス、800円
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2012年９月の上新香
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豚トロと豚バラ
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2012年５月の上新香
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焼き葱、300円
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微妙に張り替えされてます
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田酒の前掛け・・・ちょっと欲しい
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2012年１月の上新香、800円
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手酌も乙
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上新香、酒の素敵なアテ
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たこ坊主 明石焼きの（関東あったかい蕎麦かけ汁）バージョン
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うめきゅう 酒のアテに佳いです。
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空き瓶の虹
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生ビール
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たたききゅうり
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まぐろ納豆
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フライドポテト
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玉ねぎま
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つくね
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卵焼き、ちょっと甘いけど美味しい。
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片口①、一白水成ツインズのかたわれ
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片口②、死神
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片口③、一白水成美郷錦
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唐揚げ北京ソース
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馬刺
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カウンターから
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モツ煮、カレー味バージョン
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いか焼き
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豚からサラダ
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揚げ出し豆腐とろろかけ
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薩摩揚げ盛り合わせ
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めでたいネーミング味も素敵
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話題のＮＥＸＴ５
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酒粕仕立て豚鍋
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片口３種
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店内にも杉玉あり
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厚揚げ黒コショウ
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スタミナ納豆
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チキン南蛮
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上新香とお酒
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2014年7月、大好きなメニューの写真を忘れていたことに気づき写真掲載。
その名も「厚揚げ黒コショウ」揚げたての厚揚げにたっぷりの黒コショウがビールはもちろん日本酒にもピッタリ。
スタミナ納豆もいいですよ～。
2013年5月、久々の食べログ更新、現在こちらで７月14日に日本酒を愉しむ「第４回五城目呑ムリエ会」の悪巧みをしています。
一白水成の兄弟とも云えるPB酒浦城も美味しい。
この五城目呑ムリエ会詳しくは店主のブログを見てください。
2013年３月、いつもは新酒だが白露垂珠と云う古酒を頂いてみました。画像は２月の挙げ忘れを追加。
スッキリとした飲み口でふんわり香る、とても素敵な体験でした。
2013年１月、年明けにめでたい開運でスタート、ＮＥＸＴ５、最後は一白水成ささにごり。
料理は揚げ出し豆腐とろろかけがツボ、この組み合わせ蕎麦にしても旨そう。
2012年12月、新しくなった杉玉を見つつちょっと早めの家族忘年会（もう一回ありそうな・・・）酒粕入りの鍋も魅力的だが焼きうどん等を注文、写真７枚追加、特筆すべきは一白水成三昧（勝手なネーミングですが多分伝わります）、〆は而今
2012年11月、なかいちでジャズを聴いたあと秋田駅前で呑むつもりが日曜日は選択肢が無く・・・電車へ、最後の曲がふるさとだったのも大きいな～。八郎潟駅からひたすら歩くこと35分で到着。
ほてった体をビールでなだめ、日本酒へ。
上新香をアテに、１人だがいろんな種類を呑みたいのでグラスで頂く、而今で〆て幸せ。
2012年10月、写真３枚追加。来福と天ノ戸が美味しかった～。そろそろ燗酒も佳いかも。
2012年９月、写真４枚追加。竹炭入りの濁り酒ど黒にどpinkミックス、やわらかい口当たりの美味しい濁りでした。
上新香のお皿がリニューアル、６分割された右下にはすっかり定番化した「キンスケヤの中華サラダ」・・・嫌いじゃないけど・・・連日は飽きるな～。今回の発見は豚トロや豚バラにもワサビが合う事でした。
来週16日五城館で五城目呑むリエ会があります。まだ10数枚チケットが残ってるそうなのでお近くの方は是非。
2012年６月、写真２枚追加・・・お気に入りが多いのでなかなか新しいメニューに手が出ません。
モツ煮のカレー味が面白かったです。
2012年４月、何故か濁り縛り、山の壽、阿櫻、どpink、最後に清酒で一白水成の愛山。
天井を見ると田酒の前掛けが格好佳いです、オレンジと藍のコントラストが物欲をかき立てます。
焼き葱、安いながらも佳い酒のアテでした。
６月には呑むリエ会の主催で落語と酒の乙な宴があります。そのうちイヴェント告知を頑張ります。
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2011年11月、今回は一人でカウンターに（現在２席しかありません）。写真を追加。
大将からお酒の話を聞きながらお薦めの日本酒を愉しむ。
カリカリに揚げた唐揚げに甘酸っぱいソースが佳いですね～。長野の明鏡止水とともに
馬刺、赤身のサシ無しが好みなんですが、コレもありです。
最後はまんさくの花、責め取りで〆・・とっても佳い気分で帰りましたが・・・和らぎ水を頼み忘れてしまったのが失敗。
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2011年８月末、今回は和らぎ水を交えてむったり愉しんで参りました。写真を11枚追加。
NEXT FIVEの2011、辛口でストンと落ちてゆく佳い酒でした。
対抗馬は一白水成の美郷錦甘く芳醇ながらこちらもストンと気持ちよく落ちてゆく佳いお酒でした。
一白水成を愉しむなら此処が佳いはずです。
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２０１１年４月中旬再訪。
この日は先輩と３人で、物流の滞りで焼き鳥が品薄だったので、鳥皮とつくね（どちらも５本で１人前なので要注意）。
厚揚げ黒胡椒ともろきゅうと言った定番を肴に
県内銘柄は一白水成ささにごり、隠れ彦兵衛500万石、青ヤマユ
県外では而今さらに被災地蔵元では墨之江（字がうろおぼえ）等々の・・・
記憶がいい加減になるくらい頂き・・・いろいろ有って愉しめました。
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いつも地元の仲間と普通の居酒屋として利用していたが、2010年１月に此処の真価に気付きました（ひろし・・・さんホントにありがとう）。
それまでは店内に様々な日本酒のラベルが貼られていたので、店主の自慢だろうな～と思っていた。
連んでいた仲間もまだまだ日本酒に関心が薄かったせいもあるが此の店の真価を知らず過ごしていた５～６年に悔いが残る。
別段美味しい料理が有る訳ではないが（料理として標準レベル）、様々な日本酒と巧く引き立て合う肴が豊富で、日本酒も潤沢な居酒屋なのである。
今までレビューしてないのは偏に私の怠慢（佳い居酒屋だと気付いているが、仲間と利用する事が多いので写真も撮らず、佳いだけ酔っぱらって気持ちよく帰っていたせい。）
此処の佳い処は様々な酒を一合単位で注文出来て、通常一人二つ以上の杯を利用して飲み比べ出来ること、２～３人ではよっぽどの飲み助でないと楽しめないかも。
つまみは刺身も佳いが、たこ坊主、厚揚げの黒胡椒がけやタタキきゅうり、梅キュウなどのシンプルなものがお薦め、店名はなべ駒だが鍋料理では勝負してませんので悪しからず。
まぁ鍋もそれなりに美味しいけどね。
蔵元が近所なので各種一白水成と彦兵衛を特にお薦めします。