kazu9260さんが投稿した寿し道 桜田(愛知/栄)の口コミ詳細

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寿し道 桜田久屋大通、栄町、丸の内/寿司

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

名古屋屈指のお鮨の名店、すし道 桜田さんへ。

2025年6月某日 ランチ訪問

名古屋屈指のお鮨の名店、すし道 桜田さんへ。
毎回ながら、今回も大変満足度の高いひとときでした。

カウンター越しにいただくお鮨は、一貫一貫に心がこもっており、赤身から中とろ、車海老までどれも絶品。青森県の三厩(みんまや)産本まぐろのねっとりした旨みは特に印象に残りました。

季節感あふれる前菜や、ガラスの器に美しく盛られた料理も目を楽しませてくれます。
ソムリエの方がいらっしゃるので、日本酒もワインも充実しており、鮨とのペアリングも最高です。

この日は、
• 田中六五(純米酒の柔らかな旨み)
• 飛露喜 特別純米(上品な香りとキレの良さ)
• 鶴齢 純米超辛口(すっきりした辛口で魚介にぴったり)
• 日高見 夏の純米吟醸(爽やかで夏らしい味わい)

などを堪能し、ワインは Weißburgunder 2022 をいただきました。
落ち着いた雰囲気の中で職人さんの丁寧な仕事を眺めながら、美酒美食を味わえる貴重なお店です。予約困難ですが、名古屋で鮨を楽しむなら間違いなくおすすめです。

2025/08/01 更新

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