3回
2025/07 訪問
熟成豚かわむら | 滋賀暮らし
朝から久々の休日出勤。
ちょっと早めに切り上げて山科の歯医者へ。
歯医者終わったら1時前。
ちょうどランチ時でおなかも減ってきました。
さて、どこいこ。
というわけで歯医者から徒歩圏内の熟成豚かわむらさんへ。
こちら山科の人気店でいつも結構な行列があったりしますが
ちょうどランチタイム外した時間やったのか今日はすんなり入店できました。
ヒレかつ定食をいただきます。
おお、おいしそう。
とんかつが薄いピンク色で食欲をそそられます。
ころもも軽く揚げられててサクサクで僕好み。
まずはソースで。
うまい!
これおいしい!
人気店なんがようわかります。
続いて塩で。
これがまたたまらんおいしさ。
ソースと塩交互によばれます。
ほんとにおいしい!
豚汁も野菜たっぷりでヘルシー。
いやーほんとにおいしかった。
こちらのお店結構いつも行列で来てたりで入店するのあきらめたりしてたんですが
久々にやってきて改めておいしさを再認識しました。
また、ぜひ来たいです!
記事URL:https://ameblo.jp/ritohirohirohiro/entry-12918823599.html
2025/07/26 更新
熟豚 | 滋賀・京都を歩く
とんかつ 好きなんです。
けど 京都滋賀でおいしいとんかつの店 あんまり知らんのです。
そんな中 見つけたんが 山科の熟豚さん。
先週 行ってみたんですが いっぱいの人。
おまけにその後用事があったんで その日は断念。
今日 京都で昼から用事があったんで リベンジです。
開店 11:30。11:15分に店到着。当然の一番乗り!
お店は 山科駅から歩いて5分ぐらい。三条通を超えてちょっと南に下がります。
特上ロースかつ定食を注文。
昼ビーもいただきます。
こちらの生は キリンブラウマスター。
ロース 150g。
感想 でかい!でかいんです!!150gと思えない大きさ。
まず 塩でいただきます。
これがおいしい!
とんかつ ソースよりも塩で食べるのがええのかもしれません。
こちらの熟成肉は 中勢以さんの熟成肉を使ってはります。
ロース肉だけあって あぶら感はかなりしっかりします。
ただ いやな脂っぽさではありませんのでおいしくいただけます。
こちら キャベツもやらかくてこれもサイコー。
定食屋さんで重要なポイントのひとつのご飯のうまさも ◎。
トン汁も ちょっと甘めの味付けですがおいしかった。
お腹 いっぱいになりました。
ロビーの男の子も腰が低くて 感じよくてそれもポイント高いです。
今度は ヒレ肉にチャレンジしましょう。
とりあえず 満足高い とんかつ屋さん!
また近いうちに訪問します!
2018/10/27 更新
休日出勤終わってランチ食べて帰ります。
山科まで移動して、トンカツいただきます。
熟成豚かわむらさん。
人気店ですがランチ時間外れてたのと一人のおかげで待たずに入店。
ヒレの定食(140g)を注文。
喉渇いてたんでビールいただきます。
ハートランドのビン。
あーおいし。
そしてやって来ました、トンカツ。
美味しそう。
まずは塩で。そして当然うまかった。
こちら、トンカツも豚汁もご飯も全部美味しい。
ほんと大満足。
京都でトンカツはもうここだけでいい感じです。