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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
ほずみ亭 | 滋賀暮らし
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2025/01/29 更新
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宇和島城堪能したらちょうど昼時。
駐車場から歩いて10分ほどのお店へ。
ほずみ亭さん。
晩は居酒屋さんをしてはるお店のランチ営業。
宇和島に来たんで名物の鯛めしをよばれましょう。
おひつに入ったご飯を茶碗にすくって鯛めしのだしをかけてよばれるスタイル。
こんな感じに鯛の刺身に生卵、出汁がはいってるのをかきまぜます。
そのあと ご飯の上に鯛の刺身をのせてかき混ぜた卵と出汁をかけていただきます。
うまっ！
これうまいわ！
なんぼでもいける感じです。
熱いご飯に鯛の刺身のせるんで臭みが気になるかなとおもったんんですが
全くそんなことなし。
愛媛の鯛、ほんとにおいしい。
ちょっと上等のたまごかけご飯という感じ。
今回もいい意味で期待を裏切られるおいしさでした。
また食べたい。
ただ宇和島は大概遠い。