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ゴッホ堪能した後明石へ移動。
ランチは念願の明石でお寿司をよばれます。
希凛東店さん。
駅近の魚の棚商店街の中にお店があります。
今回はカウンター。
いい感じのお店でちょっと緊張します。
おまかせをいただきます。
こちら生中がないんで白ワインをいただきました。
これが魚によう合いました。
さ、早速料理スタート。
付き出し。
鯛炊いたんと柿となんかの魚のあえもの。
あなご焼いたんをポン酢で。
これが最高にうまかった。
こんな感じのあなご今まで食べたことありません。
鯛と鰤の刺身。
この鰤が最高にうまかった。
普段あんまり鰤て食べへんのですけどこれは脂ものっててほんとおいしかった。
こんな鰤食べたことない！
北海道の天然物やそうです。
白甘鯛（やったと思います）のあら炊き。
これもおいしかった。
お汁も全部平らげました。
こっからお寿司スタート。
鯛。
上にのってるのはたまねぎ。
まぐろ。
これも普段食べるまぐろと違ってめちゃ濃厚。
鰆のあぶり。
鰆て春の魚て書くんで春が旬かなと思ったらこの時期が脂ものって最高やゆうことでした。
これは明石でとれた鰆です。
ホタテ。
焙ってあって新鮮なお味です。
うに。
これもおいしかった。
焼穴子。
あなごをくるっと巻いてワサビがちょこんとのってます。
見た目が最高。
焼穴子もおいしい。
赤だしを挟んで
〆はトロタク。
追加頼みたい気持ちもありましたがもうおなかはち切れそうなんでこれで終了。
いやーおいしかった。
念願の明石寿司、おいしいお寿司満喫できました！
また再チャレンジしましょう。
ただちょっと遠くてそしてかなり高いけど。