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掲載保留肝胆亭三ノ宮（ＪＲ）、三宮（神戸新交通）、三宮（神戸市営）/フレンチ、イタリアン、居酒屋
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夜の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 4.2
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|サービス 3.8
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|雰囲気 4.2
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク 3.4
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［ 料理・味4.2
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| サービス3.8
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| 雰囲気4.2
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク3.4 ］
時代・マスター
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雰囲気↑
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ウニのグラタン
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サバのサラダ
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テールとネギのスープ
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2010/09/18 更新
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始めて伺ったのは、もう7、8年前になります。
学生時代からお世話になっている先生に連れて行ってもらいました。
先生の行きつけのお店というわけです。
それ以降、お店の雰囲気が気に入って、何回か伺わせて頂いております。
かなり個性的で関西なマスターですが、こちらの要望も快く聞いてくれますし、
（私にとっては）面白い会話で食事を楽しませてくれます。
彼女とのデートで、カッコつけたいけどお金ないし…的な時には電話して、
「5000円でコースとワイン何とかお願いできますか」と言うと「オッケ～！」と快諾して下さり、
しっかり一番奥のテーブル取っててくれます。
個性的なマスターですが、料理は美味しいです。
「ウニグラタン」がお得意料理なのかなあと思うのですが、これは好きです。
ウニが大きいし、Wなクリーミーさがたまりません。
この前はサバのサラダが出ました。
このサバが脂乗っていて、ほんの少しの塩っ気がグリーンサラダにマッチしてて美味です。
あともう一品と、オマールエビ、テールスープ、デザートだったと思います。
どなかたのレビューにもありましたが、パンはもちろんテーブルに直乗せサーブです。
つかみ取り状態です。（私にとっては）爆笑できる構図です。
個性的なマスターですが、料理は奇をてらうことなく、率直でオーソドックスで素材重視のお料理です。
何か自慢したり、素材がどうこう仰ることもありません。
「食事を楽しんで欲しい」という思いが伝わってきますので、（私にとっては）居心地が良いですし、楽しいです。
またまた主観的ですが、このお店も神戸らしいお店だなあと思います。
ただ、世の中には相性というものがありますので、合う、合わないで評価が左右されるお店だろうなあと思います。
人の人たる所以ですね。