さらまんだーもぐもぐさんが投稿した蓮香（東京/白金高輪）の口コミ詳細 [食べログ]

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蓮香白金高輪、白金台、広尾/中華料理

1回

夜の点数：4.5
- ￥8,000～￥9,999 / 1人
- 料理・味 4.5
  
  |サービス 3.5
  
  |雰囲気 3.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク 4.5

1回目

2016/11 訪問

夜の点数：4.5
- ［料理・味4.5
- | サービス3.5
- | 雰囲気3.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク4.5 ］
￥8,000～￥9,999

/ 1人

中華料理のイメージを変えてくれる「蓮香料理」は雲南中心？

小山内シェフが麻布十番ナポレオンフィッシュから独立されてこの店を開かれたという話を聞いて早速お友達が会を開いてくれて以来、取れるならいつでも行くよ、状態なのに、物凄い人気であっという間に予約至難店に。
いや、だって黒板に書かれたメニューは、行慣れれば想像がつくようになるものの、最初から全然想像もつかない味の前菜、え？ミント？え？もやし？
そのミントと細いモヤシのサラダの時点で胃袋掴まれる味。よだれ鶏的な鉢鉢鶏、漬物入りの焼売、ベーコンと豆腐の煮込み、白子の入った唐辛子の効いた丸ビーフン等、最初っからもう全てが気に入りました。味付けも豆板醤系、豆鼓系、黒こしょう系、花山椒系等それぞれに味が違うところが良いのです。そしてまたすぐに伺いたくなるスパイラル。
時々中国の奥地に行かれたからと、知らない食材等で作られるお料理の数数はどれも本当に美味しくてやみつきになります。あー、書いていたらまた行きたくなっちゃった、でも予約がないのよねー。大泣。

2017/01/11 更新

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