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この歳になり、豆餅にハマるとは。 食べず嫌いで人生すごく損していました。
先週の平日に京都へ久々に行ってきました。
文章と写真が連動した記事はこちら↓
https://ameblo.jp/odamari2424/entry-12677282391.html
京都で久々に友人に会い、待ち合わせを「出町柳ふたば」前にしました。
７年ぐらい前に京都へ行った時、通りかかった時には４０人ぐらい並んでいて、買わなかった時もありました。
今回は平日の午前１１時過ぎに前に１０人ぐらい並んでいました。
学生の頃はさほど混んでいる印象はなかったのですが、ある時期から行列がすごいのを見ていました。
タイミングによって買うことができる感じです。
京都の話を東京でしていると、ふたばの豆餅は美味しいと話題になっていて、全国に知られていると感じました。
とはいえ、私は和菓子をあまり食べないので、「へー、そうなんや」という感じ。
オットも和菓子が好きなのもあり、今回母用と自宅用に買って帰りました。
店構えは昔から変わらず。
「新しい生活様式」に伴い、対策もされています。
並ぶ時も間隔を一定の距離を空けて並ぶような工夫がされています。
車で来られる方の案内があります。
1,500円以上購入の方は30分間無料駐車券を進呈。
出町地下駐車場
くるっとパーク
の２つの駐車場が対象です。
詳しくは、お店に確認をお願いします。
国内産本蕨使用 本わらびもち 天然水使用
みな月 220円
母がふたばの豆餅だけでなく、みな月も好きなので買って帰りました。
みな月、色々な味があります。
母もとても喜んでいました。
赤飯や水羊羹も売っています。
豆餅以外にも色々あります。
田舎大福もとても美味しそう。
最近、よもぎが好きで、粉を買ってお湯で溶かして飲んでいたりするぐらい好きなのです。
団子もありますね。
１個200円前後が多いかもしれません。
自宅で楽しみました。消費期限は購入日当日。 豆餅と田舎大福
豆餅 200円
もち米は滋賀の羽二重糯米が使われていて、豆は北海道の特約農家から粒を揃えた赤えんどうを取り寄せています。
塩味が効いた餅の味が絶妙。
塩蒸しにしてから餅に入れ、こしあんを包んだ素朴な味わい。
こしあんが甘すぎなくて、雑味がなくて、まさに好みの味。餅と豆とこしあんの味の組み合わせにハマりました。 こしあんも実は長年苦手だったのですが、ハマりました。
田舎大福 220円
よもぎの香りがとても良い餅とつぶあんにハマりました。
豆餅も好きなのですが、田舎大福は私好みのもっとハマる味。
よもぎ好きにはたまらない。
わらびもち
きなこも実は料理では使いますが、和菓子では自発的には食べないものの１つ。
とても香りと風味が良いきなこ。
こちらのこしあんも、甘さ控えめ。
わらびもちも皮が薄めでプルプルフルフル。口溶けもとても滑らか。
わらびもちもこしあんもこんなに美味しいの？と思うぐらい。
アラフィフになり、餅とあんの組み合わせにハマりました。
季節によるお菓子もあるので、京都へ足を運ぶ時にはタイミングをみて立ち寄りたいです。
出町柳が本店ですが、京都駅近くの伊勢丹も日時限定で豆餅が発売されているそうです。