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燃えよ麺助福島（ＪＲ西日本）、福島（阪神）、新福島/ラーメン
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昼の点数：4.5
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 4.0
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|雰囲気 3.5
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス4.0
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| 雰囲気3.5
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
行って良かった！
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2025/10/21 更新
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万博２日目の昼に利用しました。
生憎の空模様でしたが、11時半過ぎで20人以上は並んでいました。
９席しかないというとこでしたのでこれは待つなぁと思いながら1.5時間は待ったように思います。
案内されるとすぐに食券購入を促されます。
そして、そのまま店員さんが話しかけてくださいます。初めての利用ですか？と。
はいと答えたところ、お店の人気商品や売り切れになってしまった商品など説明してくださいました。とても丁寧な接客に驚きました。
気持ちが良かったです。
厨房には3人の方がおられ、役割分担して段取りよく働いておられました料理をしながらテキパキと指示を出す店主が素敵で印象的でした。
ラーメンは鴨そばと貝そば、チャーシュー丼をいただきました。
鴨そば、アッツアツです。器の熱さに驚きました。
相棒好みの仕上がりだな、と思いながら受け取りました。
濃い色をしたスープは飲みやすく、甘みが感じられ、たくさん飲んじゃいました。
麺も香りが良く、噛めば噛むほど美味しかったです。
チャーシュー丼も、燻された香りがとーっても美味しかったです。
鴨そばの出汁を加えて味変を楽しみました。はぁ〜幸せを感じられたラーメンでした。