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一番星香春口三萩野、旦過、平和通/ラーメン、居酒屋、食堂
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昼の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 3.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味4.5
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| サービス3.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ]
絶品豚骨クリーミースープ
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ラーメン大盛り700円
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絶品スープと厚めのチャーシュー
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2010/09/26 更新
気になっていた「一番星」に行ってきました。
初めて訪問するお店は、いつも皆さんのレビューを見て、頭の中に情報を入れて食べに行きます。
画像は見ていますので、味が想像を超えると「キタァ~~~~~」になります。
ラーメン大盛りを注文。クリーミーなスープに厚めのチャーシューが3枚。モヤシにノリに小ネギ。
スープを一口、「ん?」更に一口・・・・「これっキタァ~~~~~」豚骨臭さは全くなく、飲みやすくて
後味の良いスープです。豚骨スープにしては、あっさりしてます。いい味です。
そして、麺を一口、口に入れると「ん?」細麺ではありません。モチモチ感のある歯ごたえのいい麺
です。スープに絡むというより、麺とスープが両方バランス良く主張している・・・そんな感じです。
チャーシューは赤身が多く油身が少しだけで堅めですが、このラーメンには丁度いいと思いました。
普通のラーメンを注文してチャーシューが「えっこれだけ?」っていうラーメン屋さん多いんです。
じゃチャーシュー麺を注文すれば???でもそんなにチャーシューは食べたくない。
ここのチャーシューは厚みもアリ、薄く切れば普通のお店のチャーシュー麺くらいのチャーシュー
が乗ってますよ。
この手のラーメン屋さんは何軒か行きましたが、評価はダントツですね。
クリーミースープは飲干した後も、もっと飲みたくなるようなスープとしても絶妙の味であり、モチモチ麺は
噛めば噛むほど美味しい麺です。自家製じゃないんでしょうね。
大きな車で行くと駐車場が狭い・・・気になったのはこれくらすです。
ラーメン営業はお昼のみみたいです。
個人的には普通のラーメンは500円代で出してほしいですね。
チャーシュー麺の800円もチョットお高い気がしました。(相当のってるのかな?)