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ゆし豆腐定食（小）３５０円
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ゆし豆腐定食（大）４５０円
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ゆし豆腐定食（小）３５０円
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ゆし豆腐定食（小）
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ゆし豆腐定食（小）350円
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ゆし豆腐そば
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ざくざく豆腐５００円
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お水はセルフで御願いです
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キッチンを眺めて
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豆腐作り体験も有るんですね
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牛小屋を越えると現れます
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う～じの林を眺めながら
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暑い時には離れも便利
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メニューが新しく成りました
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安いな～♪（旧メニュー表です）
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お店への道
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新しい看板が！
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右側から来る時の目印
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比嘉さんの軽自動車
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豆腐教室のご案内：表
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豆腐教室のご案内：裏
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【∞訪】 石垣滞在中の日曜以外の朝食定番です（笑）今日はお腹空いていたので大を選んでみました！食べ応え有りますね～♪
特大６５０円ってどうなるんだろう（汗）曇りでしたが食後は爽やか晴々でした。
【再訪】 今年初めての訪問です。新しいメニュー表に成り、暑いのが苦手な方に離れが出来たんですね（笑）オープンエアなテラスで食べないなんて勿体無い気もしますけど。。
今日も朝から幸せな御豆腐を美味しく頂きました♡石垣牛の鳴き声もＢＧＭですね～。
【初訪】 那覇みたいに２４時間営業の定食屋が無い石垣市内です。
朝から沖縄料理を食べられる店を食べログで探してみたら見つけました！食べログに感謝～♪
市外なので宿にて自転車を借りてバンナ公園に続く道をこいで北上する事十数分、、看板が見つから無い（汗）もしやと思いUターンしたら写真と同じ看板を見つけて一安心（苦笑）引き続き未舗装路を進むとオリオンビールのノボリを発見！完全に畑のど真ん中って感じですねぇ。。
朝からお客さんが数人来てました。全員地元の方ですね～。私が注文したのはゆし豆腐定食の（小）３５０円です。
朝だから小で良いだろうと思ったら、、出てきたお豆腐がデカイ丼ぶりにド～ンと（汗）特大なんか頼んだらどうなる事やら。。
食べてみたらほのかな甘さが感じられました。自然なお豆の甘さでしょうか。こちらのゆし豆腐は沖縄の硬い島豆腐と言うより本土の豆腐に近い感じでした。
色々な所でゆし豆腐を食べましたがお店によって結構違いますね。おぼろ豆腐のような店も有ったし、オカラ感覚が残るようなお店も有りました。
比嘉さんのは絹ごしのような滑らかな感じです。私は味が薄いゆし豆腐に醤油を垂らす事が有るのですが必要有りませんでした。
豆腐の風味が色濃く出ていました。オマケの豆乳も勿論美味しく頂けました！
お勘定を払う時の奥さんの応対がとっても素朴で良くて気持ち良くお店を出られました。
他のロガーさんのコメントにも有りましたがホテルのバイキング朝食なんかはパスして自転車レンタルしてでも比嘉さんのお豆腐食べに行きましょう！