この口コミは、こぺんさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.0
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.0
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| 酒・ドリンク- ］
最高の中華も食わんといけまへんなぁ Ψ( ｀▽´ )Ψ
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○鐵二代目 最高の極煮干 600円
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○鐵二代目 麺リフト
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○鐵二代目 メニュー
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○鐵二代目 壁メニュー左
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○鐵二代目 壁メニュー右
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○鐵二代目 店内1
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○鐵二代目 店内2
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○鐵二代目 外観
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2014/10/03 更新
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2014年 9月 今回は弘前市境関亥ノ宮の『○鐵二代目』さんへ
今日のランチーわ～♪
何処にすんべぇーなぁ～ ♫ ＼＿ﾍ(ω｀*) ﾖｨｯﾄ
弘前で旨そうなお店発見 ♪(☆ω☆)
あﾞ数年前に行った "たかはし中華そば" の帰り道に見つけて行ってないお店だ… (￣ω￣;;A
マイレビュさん達も多数訪問済み～ ♪(´ε｀ )
三連休だし、こりゃ行っとかないと (*･ω･)ﾉ
弘前付近は他にも行きたいお店が数軒あるんで、思い切って行ってみましょーの初訪問です (*>ω<)o
開店直撃を狙って行くも、道中ゆっくり進み過ぎた為か、11時20分頃 無事到着！
店舗前の斜めってる駐車場、偶然にも1台分の空きがあって印 (*･ω･)ﾉ
この駐車場、おっさんの軽なら大丈夫だけど、普通乗用車って厳しく無い ?(￣ω￣?)?
多少の並びは覚悟していましたが、入店するとそれ程混んで無くカウンター席に案内されます (*･ω･)ﾉ
決めて来た通りに『最高の極煮干(並) 600円』を注文 (*･ω･)ﾉ
迷惑にならない程度に、店内写真とメニュー写真を撮影していると数分で着丼です (*･ω･)ﾉ
【最高の極煮干】
ビジュアルは、悪いお顔～♪(*>ω<)o ｺﾚﾖｰ
大好物でごじゃいまする～♪(´ε｀ )
早速スープを頂きましょう！
最初はガツンと酸味が来るタイプの煮干汁 UMEヽ(*´∀`)ノ梅
でも "極煮干" という程の、強烈なダメージはありません (*･ω･)ﾉ
よーく見ると、悪いお顔の下にはクリアな煮干汁の二層タイプ (*´艸｀)
嫌いじゃないれふ～♪ (ﾟρﾟ*)
麺は、自家製平打ちの太麺で弱ウエーブ、量は普通、やや固めの茹で上がり
"ぷりぷり" に仕上がっていて、スープを沢山お口に連れてきまっす (*>ω<)o
具は、丼の約半分を覆い尽くす柔らかくて "ふわふわ" なチャーシュー(美味しい)、メンマ、ねぎ。
はぁ～ (*´o｀)=3 ﾝﾒｰ
お隣さん、ミニネギチャーシュー丼食ってるし… Σ(OωO；)
連食の予定じゃ無かったら、おっさんもソレ食いて～ (ﾟρﾟ*)
こんなに尖がったスープのお店が、しっかり評価される青森の懐の深さにチョイとジェラシー lｮд☆)
これなら最高の中華も食わんといけまへんなぁ Ψ( ｀▽´ )Ψ
めっちゃ美味しい煮干の一杯を、ご馳走様でした o(*^0^*)ﾉ