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昼の点数：4.2
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～￥999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.8
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|雰囲気 3.8
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.8
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| 雰囲気3.8
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク- ］
盛岡の中華そばと言ったら！
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中河 中華そば 550円 2013年8月ver.
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中河 メニュー
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中河 麺変更のお知らせ
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中河 外観
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中河 入り口アップ
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中河 中華そば 550円 2012年9月ver.
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中河 お冷とお箸
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2013/08/20 更新
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2013年 8月 今回は盛岡市の大御所 『中河』 さんへ
いつも参考にさせて頂いているブログで中河さんの麺が変わったとの情報が… (◎_◎;)
これは確認に伺わなくてはなりません (*ﾟ▽ﾟ*)
と、言いながら単純に食いたくなって再訪です (*^艸^)
お昼時を外した14時00分頃、店舗前の駐車場に無事到着！
滑り込もうとするも、まさかの満車に駐車場待ちのお客様が一台 ( Д) ゜゜
既にお口が中河モードになっていますので、後ろに付いて空くのを待ちます （；￣д￣）
約20分程待ってようやく駐車完了 (・ω・;A)
何でこんなに時間掛かるの？
はい、入店すると理由は簡単！
夏休みでじーちゃん、ばーちゃん、お母様とお子ちゃまのグループが多数
みんな食い終わるまでグループが帰らないから、そりゃ時間が掛かるって事ね、納得 (｀・ω・´)ゞ
テーブル席に相席からの、カウンター席に移動で、直ぐに着丼
ビジュアルは変わらぬように見えます
スープは琥珀色で透き通る、優しい魚介系
麺は吉清水製麺の特注麺との事、食べ始めは正直ゴワゴワ (・ω・;A)
食べ進めて行くと、途中で違和感が無くなります (・ω・;A)
茹で時間に改良の余地ありかもです (｀・ω・´)ゞ
具はモモチャーが厚く美味しくなってました (*^艸^)
頂き始めのゴワゴワ感が少し残念でしたが、その他は変わらぬ美味しさ o(*^0^*)ﾉ
丼を持ち上げて鼻から良い香りを吸い込んで完食＆完汁！
正に、盛岡の中華そばと言ったら 『中河』 さんです。
茹で加減はたまたまかも知れません、再訪して確認してみたいと思います (｀・ω・´)ゞ
美味しい一杯をご馳走様でした (*>ω<)o
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2012年 9月 今回は既に数多くのレビューが存在する、盛岡の老舗中の老舗！「中河」さんへ訪問
初訪問は四半世紀前 (◎_◎;)
その時は、お爺さんが調理されていたように記憶しています。
また、厨房上の「中華そば」プレートの左右には、他のプレートが有った事が分かる日焼跡があったな～と記憶しています。
それから何度も訪問していますが、変わらぬ中華そばを提供し続けているお店です。
スープは、透き通った魚系 表面に油無し あっさりで美味しい。
麺は、卵麺中細ちぢれ 量は多い。
具は、ももチャーシュー3枚、メンマ、海苔、ねぎ。
やっぱり、どんぶりに口を付けて遠慮なくスープを啜ると旨いですよねー（o´ω｀o）
中華そばのスープの旨さを鼻で実感できる、数少ないお店と思います。