山岡さんが投稿したSpice Drunker やぶや(神奈川/関内)の口コミ詳細

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酒とカレーときどき旅

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Spice Drunker やぶや関内、伊勢佐木長者町、日ノ出町/アジア・エスニック、インド料理、日本酒バー

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥10,000~¥14,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/03 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥10,000~¥14,999
    / 1人

溢れだす熱燗愛とスパイス愛


昨夜は横浜遠征。

関内駅近くにある「Spice Drunker やぶや」で燗酒とスパイス料理のペアリングを楽しんできました。

メインの写真は「カキとほうれん草のマサラカレー」(しこたま燗酒を飲んでいたので間違えていたらごめんなさい)。

店主のやぶさんの燗酒愛が素晴らしく、今まで体験したことのない燗酒、日本酒の奥深さを改めて感じさせていただきました。

どんどん出てくるスパイス料理の数々と、今まで飲んだことのない酸味や旨味の宝庫の燗酒の組み合わせと、店主のやぶさんと周りのお客さまとの楽しい会話も良いアクセントになり楽しく美味しく過ごせました。

そしてやぶさんのおっしゃった通り、良くしてまったくお酒が残っておらず、気持ち良い朝を迎えました。

唎酒師のライセンスを取ってから20年以上、不勉強だった日本酒を改めて学び直したいなと感じさせていただけました❣️

#関内カレー
#スパイスカレー
#カレー

2025/03/24 更新

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