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昼の点数:4.3
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¥1,000~¥1,999 / 1人
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料理・味 -
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幸せな1日の始まり
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2025/10/18 更新
今日は宮古島遠征。
ヒルトンホテル近くの平良にある「Spice&Fresh」で「朝カレー(チキン)」。ご飯少なめ。2灼熱。
昼は海老カレーなどもあるようですが、今日は朝カレー。
9時にもかかわらず店内は満席。今日はヒルトンでフェスがあるからかな。皆さんカレーかサンドイッチかで半々。
朝カレーは見た目もお味もスパイスカレーの王道のようなカレー。
最初は黒糖由来のような甘さを感じつつ、徐々に様々なスパイスの香りが押し寄せます。沖縄だからウコン(ターメリック)も、うまく使っているのかな?
見た目も鮮やかで1日の始まりが楽しくなる一杯でした。
今度は昼間の海老カレーも食べに来たいと思います。
#宮古島カレー
#スパイスカレー