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2025/01訪問
1回
今年のカレー〆は二子玉川のタカシマヤに入っている「アッチャカーナ」。キーマカレー。ルー大盛り。辛口。 14時過ぎに入ったのですが、まだ並んでいて2組目。少し待ってカウンターに入れていただきました。そして後ろ2組でルー切れでお昼の営業は終了。よかった コクのある味わい深いカレーにナスがたっぷり、辛さも辛口にしたことで、しっかり後から汗がでてきました。スパイスもホールで入っていていいアクセント。 今日は大晦日。少し贅沢に白ワインのグラスをつけましたが、カレーの苦味が強調されて相性抜群で大正解。 また来ますー‼️だけど、1月4日のアド街ック天国で紹介されるらしく、しばらく混雑しそう、、、。
2024/12訪問
1回
苦味は美味しい
2025/01訪問
1回
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新年の２回目のカレーは、新宿にある伝統の「新宿 中村屋」で王道の「中村屋純印度式カリー」。ライスを白目米に変更。辛め。やっぱり新年最初のカレーは慣れ親しんだ好きなカレーでスタートしたかったので今日は幸せでした。 白目米はカリー発売当時、最もインドカリーのソースに合うとして採用されたそうですが、その後栽培の難しさなどあり栽培されなくなり、中村屋の創業70周年に合わせて復刻されたおだそうです。 噛みごたえのある小粒で硬めのお米で確かにカレーに良く合いました。カレーはまさに美味しいカレーと直感で感じられた後に、ジワジワと辛さがくる確かなお味でした。付け合わせのピクルスやチャツネも必須の役割を果たしていて、まさに日本の歴史を感じさせてくる色褪せない王道カレーでした❣️ #新宿カレー #カレー #新宿中村屋 — 場所: 中村屋