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夜の点数：4.9
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.5
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.8
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.5
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.8 ］
ミシュラン一つ星の実力
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2017/04/18 更新
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食通の友人から間違いないお店があるからと以前から誘われていたので会食をセッティング＾＾
店内は白を基調としたシンプルで清潔な内装。
テーブルの上のコーディネートもパリっとしてます。
ホールの方からしっかりと丁寧な説明をうけた後に、ソムリエさんからお勧めワインの説明を頂きました。
コースが５０００円代なのでこの時点でかなりの好印象を受けます。
ワインはコースの料理に合わせてグラスでおまかせ。
アミューズから始まり、自家製のパンが３種から選べます。
ローストしたオニオンのフォカッチャ、、、美味しい＾＾
トルナヴェントさんのそれと同格に美味しい。
冷菜はカルパッチョ、とにかく素材がいいのと皮を炙ってありましたが火入れが最高（凄い
温菜のカダイフと白子へと続きワインも次へと流れていく至福の一時。
プリモピアットにパルメジャーノのパスタ、、、これも絶品の領域です。
セコンドに到達する頃には飲み過ぎてましたw
ドルチェ、カフェと最後まで高いレベルで楽しめめる最高のお店の一つですね。
これで６０００円のコース？？？安すぎないですか？
ホスピタリティーも高くミシュランの実力にCPが伴う素晴らしいお店ですね＾＾
しばらく通いますm＜＿ ＿＞m
後日、ランチにもお伺いしてます。やはり美味しくCPが高いです。